「韭菜盒子」怎么翻译比较合适？还有哪些有趣的中国美食翻译？ 第1页

只能叫 jiucai hezi；其它翻译方法都如同把豆腐翻译成“bean curd”一样不伦不类。

首先，韭菜没有英文。Chives不是韭菜；你如果见过、吃过chives就知道那个根本不一样。那个更像是超级超级细的葱。而如果把韭菜翻译成“Chinese leek”，这个更加不伦不类，因为leeks尽管叶子很扁，但长得像大葱：很大，很圆柱。

盒子……盒子就是盒子。盒子不是pie，盒子也不是bun，盒子更不是wrap或者taco。您也别翻译成“box”这种搞笑翻译，很丢人。

如果非要把韭菜盒子翻译成 chive wrap（这是什么？细香葱卷饼？？？我是来吃盒子的，还说了来吃卷饼的？？？），那就是假冒伪劣的 chive wraps。非要把饺子翻译成dumpling（这个也是早就有的东西），那就是假冒伪劣的dumplings。这种行为比较舔狗，而结果还不怎么样。更可笑的是饺子、汤圆、粽子全都试图翻译成dumpling，这感觉真是怪怪的。

什么？你说盒子当然不是普通的“卷饼”，而是“炸卷饼”？我这个盒子爱好者感觉受到了莫大的侮辱，我要打人了！你把卷饼炸一个试试，超大号春卷吗？2333

中国如果不把韭菜盒子翻译成 jiucai hezi，那么日本人迟早会学会韭菜盒子，然后从此韭菜盒子的英文就变成 nira goza。我不唬你，现在你去国外转一圈，饺子的最常见叫法是gyoza，拉面叫ramen；以及，豆腐叫tofu。就是因为中国人没有自信，非要把饺子翻译成dumplings，把拉面翻译成noodles，把豆腐翻译成bean curd。原本有机会叫jiaozi, lamian, doufu 来着。

当然，如果担心外国人按拼音读不出来，那也可以改变拼写，例如叫 jiltsai herzz

另外， @whuwolf 非常英明地指出（[惊喜]）：

呃……有网友不断逼我秀拉丁文。我真不想秀，怕在更大的大佬面前班门弄斧就糟糕了。然而首先他们在我面前班门弄斧了，还逼我秀，所以接下来不赖我了吧？——

既然多位网友执意要火箭烧煤（真的是我理你我就已经输了233），说要借用 Allium tuberosum Rottler ex Sprengle 作为韭菜的英文名——

那我想请教请教诸位：植物命名的最完整版本，有三个部分（实际上有四个，因为命名者姓氏那块有两个人），哪个名能用来指代韭菜？

（人不能给出来一种抽象的解决方案，却无法给出具体的解决方案吧？那岂不是成掉书袋了？）

首先pass掉那两个姓氏，没有什么用。哦，不，我觉得我应该来个激将法：咱们就用两个外国人的姓氏命名韭菜好了。然后笑看你的民族自尊心像玻璃一样碎一地[魔性笑][魔性笑][魔性笑]

还有，为什么我会笑话贴出来包含三部分的学名的人，因为那肯定是复制粘贴了却不懂的人啊。标记命名者姓氏这种事，确实很有分类学的实用价值；但是离开分类学，你想在一个句子中出现某个生物的学名，后面的命名者信息不能算错但完全是与无关的信息（或者说是比较秀吧，类似于：别人说了“知识就是力量”，你非要接一句“弗朗西斯·培根”）。

（我之前记错了，误以为加上命名者姓氏就叫“三名法”。经 @munichounia 指正，那个还是叫“双名法”。“三名法”是动物命名加上亚种名。所以说这事就更简单了：不加命名者姓氏，是双名法；加了命名者姓氏，还是双名法。命名者姓氏真的不是重点。）

Allium？Allium是葱属，种类多了去了。tuberosum？这个词意思是该植物有个球茎或者宿根之类的；叫tuberosum的多的是。例如土豆，Solanum tuberosum. 更何况，说到韭菜，有人关心它的地下部分是什么吗？不，人只关心韭菜叶子，看到tuberosum感觉还以为是某种洋葱或者大蒜，而不会想到韭菜。（英语里有tuber这个词，因此会望文生义。）

——注：我以前从来没有关心过韭菜地下部分长什么样。刚才查了一下，鳞茎好像很小，但是根——虽然也很小，但是相对于同属其它植物，相对来说感觉挺粗的。所以这个tuberosum也许是描述韭菜根的？（请大佬指正）

那叫 Allium tuberosum？可以啊，完全可以啊——但你累不累？[魔性笑][魔性笑][魔性笑]这位 Homo sapiens, 请问您要不要吃点 Allium tuberosum et Sus scrofa domesticus 馅饺子？[魔性笑][魔性笑][魔性笑]（听起来像不像“恋爱中的anthropos？[惊喜]）

顺便说一下，Allium tuberosum 虽然是“拉丁名”，但拉丁语也不会这么说这么长一串（拉丁语口语里也会用俗名的）。这个只是利用拉丁语的规则构建的一套物种命名规则。