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是不是奶酪等蒙古西征带来食品刺激了欧洲人的大脑,让其文艺复兴,并且有了体味? 第1页

  

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地中海-欧洲世界的人从史前时代就在食用乳制品了。


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(貌似可以久违的扯到一次本行了)

来点实物证据。

分析化学领域最权威的期刊,analytical chemistry,2018年有篇文章恰好就是讲奶酪的。具体来说是在一个埃及第十九王朝墓葬发现了白乎乎的东西,墓主乃是赛提一世到拉美西斯二世治下管理孟菲斯之高官卜塔迈斯,最后一番分析之后这个是奶酪,并且应该是羊奶酪,距今3200年的羊奶酪,当之无愧的现存世界最古奶酪。是时,蒙古的祖宗东胡这个说法都还没诞生。

而且这篇论文很短,有兴趣可以看看:




论文链接如下:




  

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