为什么在中国，餐馆菜价只涨不跌？ 第1页
1
Chinito 网友的相关建议:
餐馆也是生产和零售的一种方式，众所周知，价格变动来自于收支上的压力，原材料成本的变动只会导致零售价格的上涨，不会导致零售价格的下跌，因为原材料成本下降不会对生产和零售的收支造成压力，供过于求才是导致零售价格下降的原因，任何国家都是如此，不独中国。除非是完全公有制经济，连餐馆价格都由国家根据经济状况统一调控的国家，才可能有餐馆价格会因原材料或生产成本下降而降低的事（但是这样的国家没人会愿意呆的……）。
拿你的餐馆为例，肉价上涨，对其成本造成压力，自然就必须通过涨价来维持收支，肉价下降，没有对其造成任何压力，也就没有理由去降价。只有客源减少，比如大家都觉得他卖得贵而不再光顾，对其收支造成了压力，它才会通过降价来维持客源。超市里的商品也是同样的道理。
啊，这不是经济常识么。
1
相关话题
「资本回报率太高，劳动回报率太低」的说法是正确的吗？为何出现这样的现象？中国权贵和英美权贵／日本权贵有什么区别？
为何类似泰国这样国力不如中国的国家瞧不起中国，认为中国落后贫穷，难道没有泰国人来过中国回去反驳的吗?
2021 年，货币不放水，普通人应该投资什么领域呢？
计划经济为什么说是僵化了，束缚生产力?
房价都涉及了哪些群体的利益，才导致大多数城市房价那么难降下来？
湖北经济还有希望吗？
全球疫情危机下，中国经济基础依然牢固，如何看待政府工作报告没有提出全年经济增速具体目标？
李嘉诚为什么要紧急出售英国资产?
如何看待教授建议「不仅要设立生育基金，还应该对丁克征税」？
相关的话题
中国人为何特别看重储蓄？自古以来都是这样吗？其他国家又是经历了如何的变化过程？为什么很多当官的和有钱人比较信风水？
80-90年代日本房价泡沫破灭是怎么回事？
战略核武器的数量还是质量重要？
劳动力成本急速上升，中国新的竞争力在哪里？
和中国人均 GDP 相近的国家，民众的生活是怎样的？
佳能珠海终止公司生产，并确定补偿方案为「 N+1 的经济补偿金不设上限」，如何看待这一方案？
身边有哪些让你感觉到winter is coming 的迹象？
英国脱欧会给中国带来哪些影响？
为什么股市每次大跌，都那么毫无征兆？
如何看待央行新规:明年四月一日起扫码支付最低单日限额五百元？
世界经济学专业怎么样？
有哪些关于房价的经济学理论？
你知道哪些过去 100 年里「说到做到」的故事？
有哪些容易被「误会」的经济学名词？
如何评价苏联的「新经济政策」？
2020 年中国二季度 GDP 由负转正同比增长 3.2% ，意味着什么？会产生什么影响？
印度崛起的最大障碍是什么？
日本社会的阶级固化有多严重？
中国大力发展高铁，真的可以达到发展经济的目的吗？
中国人在非洲人民心中是什么形象？
如果中国在现阶段强行同性恋婚姻合法化会发生什么？
国家会放弃汇率吗？
08 年的四万亿计划对现在有哪些积极和消极影响？
两个经济学天才吃屎为GDP创造了一个亿的故事说明了什么？
如何看待日本进入 70 岁退休时代，要求企业为老年人提供就业机会？对日本经济社会有何影响？
当初群众对人民公社为什么积极性不高？
如何看待李佳琦云直播逛进博会，搭档王冰冰卖空 12 万罐阿富汗松子？直播带货会成为国际贸易新方式吗？
国有资产无偿划转有什么条件？是不是只能划给独资公司？
如何看待任正非表示华为不存在996现象？