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有哪些力学参数可以衡量面条的口感?
有哪些力学参数可以衡量面条的口感? 第1页
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dr-stein 网友的相关建议:
如题,似乎是个很难的问题。塑性形变区域杨氏模量有很好的定义吗?题主猜想泊松比倒应该是一个。如果很大,面应该不筋道
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