忒习惯,中国菜比国内还方便,海底捞、眉州东坡,我在北京都没那么方便。墨西哥菜真的好吃,百吃不厌,你们骂我没品吧,太乐意了。美国菜更没品,大块儿肉,浓酱重油,很上海乡下红烧肉一样。
法国菜意大利菜偶尔装装样子就行了,日本菜也别装了,都是福州人开的,偶尔正宗的倒是寡淡无趣。
就是糖太腻了受不了,第一次吃出糖的化学品味儿来,伤味觉。肉桂粉、焦糖粉,有点无趣,显然暴露了味觉审美观的枯燥。
美国菜是客观的难吃,也就红脖子天天吃汉堡,有文化的年轻美国人都不爱吃。
所以你在美国可以吃到中国菜日本菜印度菜墨西哥菜法国菜,在西海岸大城市美国餐馆反而是少数(美国历史太短,所谓美国菜其实就是昂撒日耳曼菜系,这帮蛮子是真的不会做饭,可怜我罗马帝国平寇不力)。
我在美国六年基本只吃正宗中餐和日料,和美国同事出去吃饭也是印度菜墨西哥菜什么的,披萨是加班到吃不上饭的时候吃的,类似于方便面,平常没人会提议去吃美式披萨汉堡这些土掉渣的东西。
所以只要你不去大农村就不存在不习惯的问题,要说问题的话就是美国蔬菜种类太少了,华人超市里也不太全,比如我想吃冬瓜就找不到。
另外除了美国菜以外我最受不了的是地中海菜,干巴巴的食之无味,还有整个嚼橄榄,那味道。。。不过学校聚餐有人爱点这个,只能硬着头皮吃。。。
看人呗
有的人就是喜欢齁甜的甜品,但是在我嘴里齁甜的在人家嘴里那叫刚刚好
我也喜欢吃肉,尤其是疫情的时候3天没吃到肉眼睛都冒绿光了,但是3天没有米饭我也遭不住啊
炸鸡汉堡牛排薯条我也很喜欢吃,但是我这种易胖体质真的不敢经常吃
我永远认同一句话,自己喜欢的才叫美食,不喜欢的做的再精致也不是属于自己的美食
要看个人,我非常不习惯,所以我一般都是努力吃中餐。
我连日餐都不吃,我们公司有一次去日式米其林,公款无上限(人均可以过两百,相当于无上限)别人都点高档寿司(一个5刀)和生鱼片,就我要了碗豚骨拉面。
但是确实有人非常习惯,我也认识不少国人不喜欢法拉盛,喜欢试各国黑暗料理的。
中美饮食差异能有多大?
有铁岭和香港差异大没?
有上海和新疆差异大没?
薯条汉堡炸鸡牛排沙拉在中国每个城市都遍地开花,都是中国人在吃,为啥到了美国再吃就无法适应呢??
大蟹脚大龙虾蒸熟了就能吃。
牛排煎一下熟不熟都能吃。
大虾去壳去沙线留个小尾巴方便拿着,熟的冰箱里拿出来就能吃,生的煮一下就能吃。
哪个不好吃?
还便宜
试过用菲力牛排做的水煮牛,我靠,真·入口即化,我一口气干掉两斤多,撑得我翻白眼儿,回国之后哪家饭店的水煮牛我都不爱吃了(可能是去的档次不够高,太高端地方不敢进,好几千块吃顿饭舍不得)。
好吃的东西哪儿都有,别那么排外。
作为广州人,我认为湾区饮食比北京饮食好,尽管北京离广州更近。湾区满地中餐,尤其是粤菜和海鲜,这方面比北京好多了。
因为就是这么教,这么练的啊。