胡适的“面包自由论”（美国人来了，有面包也有自由）出处何在？ 第1页

谢邀，前段时间工作繁忙，抽出空来考据了一下，特来作答。

首先回答题主的问题，这句话是李达在在批判胡适运动中所写的《胡适反动思想在政治上的表现》一文中的引述。原文刊载于《长江文艺》杂志1955年2月号，后收录于《胡适思想批判(第三辑)》，原文如下（第15页）：

胡适本人的文存里有颇为类似的表述，胡适在1947年发表于《中苏日报》的《两种根本不同的政党》一文中写道：『例如前些日子有人讨论美国与苏俄对峙的两个世界的区别。曾说：“美国给人民一张选举票，苏俄给人民一块面包。”这似乎不是公允的比较论。美国人民未尝没有面包，苏俄人民也未尝没有一张选举票，但这两个世界的根本不同，正在那两张选举票的使用方式的根本不同。』

这句话在中文互联网上流传甚广，目前有两种比较流行的说法。这些说法以讹传讹，以致一些正式出版物的作者也误加引用。

一种说法是胡适对吴晗派来劝他留下人所讲，如岳南的《南渡北归3：离别》中（第9页）中所写：

又如台湾陈三井的《舵手與菁英: 近現代中國史研究論叢》中361页中描述：

这两篇文章都以唐德刚的《胡适杂忆》作为参考文献，但是几种版本的胡适杂忆中均无类似表述，似为误引。

另一种说法是对儿子胡思杜所讲，似乎仅见于网络，表述如下：

但是他的儿子胡思杜不愿意随父母南行，他说：“我又没有做什么有害**的事，他们不会把我怎么样。”胡适对他说很有名的一段话：“美国人来了，有面包也有自由；苏联人来了，有面包没有自由；他们来了，没有面包也没有自由。”胡思杜固执己见，胡适夫妇没法，留下一箱细软，乘飞机离开。

这两种说法并无根据，各种细节应属于传播者的添油加醋。