百科问答小站 logo
百科问答小站 font logo



如何评价 2021 年河南春晚节目《唐宫夜宴》? 第2页

     

user avatar   gu-xing-lei-84-20 网友的相关建议: 
      

喜欢烘焙,刚开始,偶尔做做蛋糕,面包。我的建议准备如下就好,其他东西可以根据喜好慢慢添制。

1、烤箱:容量不低于30L,功能上至少可以做到单独控制上下管温度

2、厨师机:喜欢烘焙,不建议购买面包机,想做懒人版简化版面包的可以考虑,直接买厨师机,用处多,可以揉面团,打发奶油,打发鸡蛋等等。

相对便宜些的厨师机千元以内可以满足基本家庭需求。当然预算够的话可以买性能更好的。家用的,几百元,几千元,上万元都有。

3、电动打蛋器:电机尽量皮实一些,太弱的机器使用多了电机会烧。不过要在分量和性能间做一个平衡,好的电机内部铜等金属材料用料足,但提起来的手感很重。

比如,我最后添制的,太沉了,手提打时间久了会酸,所以有时候偶尔还会用原来的小机器,那个轻巧。

后来的机器,动力不错,打发蛋白速度快,不过价格也贵,够买之前的三个了,算是各有利弊吧。

4、手动打蛋器

5、厨房秤

6、橡皮刮刀

7、打蛋盆两个:盆深一点更好用,打发不容易飞溅。

容量建议2~3L,一大一小最好,其中一个大一点的盆,建议容量不小于3L。这主要是在做全蛋打发时,体积会膨大的很大,如果6蛋的配方,2.5L满足不了要求,3L都会满满一盆。

材质建议不锈钢,虽然视频里经常看到玻璃容器,那是为了视觉效果,实际用的时候,玻璃容器还是很沉的,举起来远不如不锈钢容器轻松。

如果有个盖的就更好了,可以做为面包发酵容器来用。

8、擀面棍

9、毛刷:硅胶易清洗,棕毛感觉上更健康

10、隔热手套

11、6寸8寸活底蛋糕模各一

12、带盖吐司模一个




     

相关话题

  为什么俄罗斯可以占领整个西伯利亚,中国却没有占领? 
  如果美国页岩油在这次原油价格战中全面溃败,500多家页岩油公司只剩10来家,美国将会变成什么样? 
  如果人口出现危机能不能靠大量赤贫人口来维持人口稳定,放弃质量? 
  赵立坚称「对佩洛西感染新冠表示慰问,但她应取消而非推迟访台」,事件后续可能会如何发展? 
  幼儿园时期学习日本侵华历史,是否合理? 
  如果未来有战争,那么中国的敌人会可能是谁? 
  战争时期获得的他国文物在和平时期是否应当归还原国? 
  怎样才能让南海周边国家放弃南海的领土主张? 
  为什么大部分中国人对国家统一有如此深的执念? 
  中国是否真的比世界上的大多数国家都要安全? 

前一个讨论
如何看待妇产科的陈大夫为证明麻醉药「一捂就晕」,拿自己做实验后报警自刀?
下一个讨论
中国-世卫新冠病毒溯源发布会:无证据表明 19 年 12 月前病毒在武汉传播,还有哪些信息值得关注?





© 2025-05-06 - tinynew.org. All Rights Reserved.
© 2025-05-06 - tinynew.org. 保留所有权利