我会慢慢把看到过的自认为比较有意思的小知识写在这里。资料来源于外文书籍、文献、纪录片等。我会尽量标明出处。喜欢的话点个赞呗或追更呗:>
1. 古罗马人和大部分现代人一样,每天一日三餐。早午餐的时候很多人喜欢站着吃,如果坐着的话一般也不挨着桌子,搬个小板凳坐在厨房里吃,天冷的时候靠着火取暖。
2. 三餐食谱:
-早餐(ientaculum):罗马人天亮就出门活动了,早餐大概在7:00左右吃。面包、蜂蜜、奶酪、鸡蛋、牛奶和水、浸过红酒的饼干或者头天晚上宴会剩下的食物。
-午餐(prandium):中午11-12点吃。以轻食冷食为主(冷蔬菜、冷肉、冷鱼、冷鸡蛋和冷蘑菇)。一般人们会选择下馆子。工人和军人吃得更为丰盛一些。
-晚餐(cena):一天中的正餐。大户人家在太阳落山时开始在家宅里举办宴会。天气暖和的时候他们会在花园里吃,一般置有一张长桌。晚餐的菜品一定不能少于7样。上菜顺序和今天一些西方饮食相似,总共分为三道:前餐(Gustatio)会准备一些以鸡蛋、蔬菜和牡蛎为主要食材做的开胃小菜;头道(Primae mensae)以海鲜、肉、蔬菜、烤肉等为主要食材做的菜肴;二道(Secundae mensae)上甜点、干果和水果。每一道主菜都配着红酒,红酒里一般掺水(热水或冷水)或者蜂蜜调味。
-有些人睡觉前还会吃顿夜宵(vesperna)。
3.古罗马时代常见的食材:
-豆类:蚕豆、鹰嘴豆和小扁豆;
-地中海的主要作物:葡萄、橄榄、李子、苹果、梨、核桃和杏仁;
-谷物:只用来做面包,没有其它吃法;
-猪肉:罗马人以吃猪肉为主
-他们也喜欢野猪肉、鹿肉、野驴肉、睡鼠肉、火烈鸟舌、白鹳肉、鹤肉和孔雀肉。
-穷人家里主吃鱼类,也会吃点肉、奶酪、水果和豆类。
4. 柑橘类水果和杏子能从东方运过来,在当时属于珍品,只有少数人才能品尝得到。
5. 古罗马人喜欢咸甜混合起来吃,比如用杏子酱顿猪肉块,或者鱼肉配榅桲。
6. 他们吃饭的时候都用手指尖抓,富人家里的仆人会为主人和客人们准备好洗手水。只有吃汤食时才会用勺子。
7. 上层人士家中举办宴会的时候,身份高贵且重要的客人被安排在菜品丰盛的位置,根据身份的高低,菜品的种类也由多变少。
8. 桃子:原本不是地中海特有的水果。公元前一世纪时,罗马将军庞培去波斯打仗发现了这种香甜多汁的水果,将它带回意大利[2]。在那之后,罗马人开始种植桃树,起初只有富人才能买得起桃子,在公元4世纪左右在整个帝国已经相当普及[3]。
1. 子宫租赁(Locatio Ventris):一直到古罗马共和国晚期,一个男人可以把自己的妻子“转让”给另外一个男人,让她替那个男人生孩子。“转让”的时候要求夫妻双方离婚。当前妻为她的新丈夫生了足够的子嗣后,她也许会被原配丈夫接回家,也许就在新丈夫家中过一辈子。
之前我写了两篇关于这方面的文章,一篇讲小加图讲爱妻赠予好友的故事:
Cinzy:LOCATIO VENTRIS 子宫租赁:扒一扒古罗马名仕的私生活
一篇讲了奥古斯都娶了第三任老婆莉薇娅的完整故事:
Cinzy:“我已娶妻生子,而你也已为人妻”:浅谈奥古斯都与莉薇雅的相识之路(附图片和视频)
有兴趣的朋友可以点传送门进去看看。
2.男多女少:那时候出身于上层社会的男士想找个门当户对的老婆可是很难的。本身婴儿死亡率就高,就算活下来也往往会因为是女孩儿而被家里长辈无情杀死,稍微好一些的情况是被送给别人抚养。女人在生孩子的时候也常常会因难产而死。所以,女性数量少于男性,也就是说,女生找老公那就容易的多了。
3. 大部分妓女是来自东方或希腊的奴隶。价格在2-8个阿司(Assi),一杯红酒的价格的是一阿司。妓院内部的走廊两侧绘有/摆有色情画,客人可以看画选择对应的服务。
4. 买鲜花送给心爱的女孩儿?如果你生活在古罗马时代,你会因为送鲜花给女生而受到众人的耻笑,也许你女朋友看到后会当场和你分手。鲜花一般用来装饰家里、布置庆典或葬礼。鲜花在那时的作用相当于蜡烛。
5. 在大庭广众下和你另一半接吻或者牵手都属于伤风败俗的事儿,如果你实在忍不住,只好找个没人的小角落里亲嘴嘴牵手手了。但在家里就不一样,妻子必须每天起码和丈夫接吻一次,如果家里男性亲戚要求,她也必须和他们接吻,因为罗马法里有一条叫IUS OSCULI的规定说男性有权亲吻家里的女性,检查她们是否偷喝红酒。那时候人们普遍认为,女人一旦喝醉了就会控制不住自己,会做出背叛丈夫或家庭的蠢事。
6. 古罗马人的审美:
-完美男性的身材:运动员的身躯,宽厚的肩膀,滚圆的翘臀,全身光滑,不能有体毛,而且要香喷喷的。古罗马男性很注重保养、打扮自己,他们经常去专门的地方按摩和剃毛。
-完美女性的身材:胸部不用很丰满,但臀部一定要大。下半身脂肪多代表女性生育能力强。
7. 离婚:在奥古斯都时代离婚(公元一世纪左右),只要一方在七个证人面前宣布结束这段婚姻就算离婚(一般男性休掉女性的情况居多),不用征得另一方同意。主动离婚的那一方有时会写一封信委托奴隶或者别人送到另一方手上告知他们正式离婚。男人把老婆休掉在古罗马共和国时代是个相当普遍的现象,主要有以下三个原因:1) 妻子与另外一个男人通奸;2) 妻子自己服毒自尽;3) 妻子犯错被囚禁在自家的地窖。当然像权贵们都是利用婚姻来达成自己的目的。比如奥古斯都就曾结过三次婚,三次都带有明确的政治目的。
1. 在古罗马时代,财富是要炫耀出来的,保险箱越大越好,摆在最显眼的位置。
2. 飞吻:人们一般会在神庙这种神圣的地方飞吻。飞吻的方式也很特别,食指与大拇指相碰,像是捏住那个吻一般再将它抛向对方。这种飞吻方式比较高雅,一般有身份的人会这么做,而另外一种便是我们现代人的飞吻——亲吻手心,这种被看作比较平民化的。
3. 朋友之间会面时会亲吻脸颊表示问候。
4. 亲手:从东方引入的习俗(大约在尼禄统治时期)。富人或身份高贵的人走在街上常会被努力或前奴隶亲吻手背。罗马公民普遍认为这么做有失身份。
视频来自:Rai3 https://www.zhihu.com/video/13252858733492060165.“先人像”(imagines maiorum)[7]:古罗马有种职业叫“制蜡师”,专门为客人制作蜡质面具,面具几乎复刻了生者或死者的面容。要人身旁(皇帝、元老、权贵等)总有几个形影不离的“影子”,这些人是“模仿师”(mimetaì),唯一的工作就是学习及模仿跟随着的要人的言行举止和谈吐。要人逝世后,模仿师会戴上死者的蜡质面具,参加死者的殡葬游行和葬礼,在众人面前演讲,仿佛死者从未离开过,还参加“自己”的葬礼。而且葬礼过后,模仿师仍会代表他模仿的已经逝世的要人参与其它的重要场合。考古学家认为“先人像”不仅仅以面具的形式保留,应该也有半人蜡像或全身蜡像,但目前为止出土的几乎只有面具。意大利、埃及和北非出土了很多石膏做的有睁眼的和闭眼的男性、女性和小孩的面具。库迈出土的一个年轻男性的蜡质面具(包含脖子)保存得相当完整,眼睛部分用玻璃替代。这个面具被安放在死者的尸骨上。
6. 211年,皇帝塞维鲁斯在大不列颠过世,遗体在当地直接火化了。在上级官员们一同商议后决定在罗马制作一副皇帝的等身蜡像并把它安置在皇帝寝宫的象牙床上。蜡像十分逼真,仿佛皇帝尚未离世,目前重病缠身,脸色苍白,瘫软在床上。在七天内,医生们当着元老们及其夫人们的面前佯装为“蜡皇帝”看病并记录不断恶化的病情,直到写下“皇帝驾崩”。在塞维鲁斯的葬礼游行上,模仿者们身着紫边长袍,面戴将军们与历代皇帝的面具,陪伴着塞维鲁斯走过最后一段在阳间的道路[7]。
7. 帝国时期在圆形剧场的演出一般是这么安排的:上午野兽表演,下午角斗士比赛,中午要么有模拟角斗表演,有么有公开行刑[8]。
1. 古罗马人穿短裤和小裤衩。女人穿的是软的皮质三角裤衩,低腰,那时候还没有松紧带,用2根系带在体侧两边收紧。胸罩是条柔软的布带或皮带。
2. 古罗马还没有高跟鞋,只有平底鞋。
3. 化妆:洗净脸后,涂有增白效果的打底霜(洁白的肤色象征着上层人士),打底霜用蜂蜜和碳酸铅白做的,之后上腮红(=红铁矿粉)。眼影用的是混着颜料的灰烬。眼线用的一种黑色油膏,主要成分有墨鱼汁、锰、烧焦的海枣核或烤过的蚂蚁。她们用炭条画眉毛。口红以红赭石和红铁矿作主要原料,贵妇人特别喜欢朱砂,因为能显得她们的嘴唇更鲜艳更性感。化完妆后需要编头发盘头发。最后要喷上香水,戴上珠宝。