挺有看点的。
美食作家王刚和华农兄弟,是最近火爆全网的两个网红。准确来说,他们都是短视频博主。
本来,他们俩是没有任何关系的。
这两个博主我以前都在知乎上推荐过,想详细了解的可以去美食作家王刚,和华农兄弟看我以前写的答案。嫌麻烦的,我在这里给大家简单科普一下:
首先,王刚是一个典型的美食类视频博主。他的美食短视频,以硬核风格著称。没有优美的画面和构图,没有精巧的道具和剧情,也没有美女和特效,更加没有卡司和光圈,连背景音乐都欠奉。只在一片不锈钢背景的厨房中,通过过硬的烹饪技术,在一年内涨了四百多万粉。
知乎上关于“如何评价美食作家王刚”的提问,目前总共有一千多个回答,一千五百万浏览量,可见王刚的人气之高。
任何一个火爆的网红背后,都有被无数人传播的经典老梗。王刚也不例外。最著名的莫过于以“宽油劝退”为代表的各类劝退梗。具体可以搜上面这个问题看。
目前,王刚已经火到国外了,他的硬核美食风格,让他在YouTube上也有了几十万粉丝,很多外国人都爱看。
其次,就是华农兄弟。这也是一对奇葩。
本来嘛,他们也就拍一拍乡间生活,拍拍自家养殖的竹鼠,是一个地道的三农主播。但是,后面画风突然就变了。因为网友们突然发现,华农兄弟,经常开始各种找奇奇怪怪的理由,吃掉他们饲养的竹鼠。
比如有一期视频,华农兄弟嫌竹鼠患了忧郁症,不吃不喝,嫌它太廋了。于是把它红烧了。
还有一期视频呢,嫌弃竹鼠吃太多了,长得太胖了。什么一天吃得超过了三毛钱,养不起,所以要吃掉它。
最常用也最让人无语的一个理由,就是这只竹鼠好像中暑了。
还有其他的一些乱七八糟的理由,什么这只竹鼠打架受了内伤,所以要吃掉。这只竹鼠太漂亮了,所以要吃掉。
作为一个三农主播,华农兄弟活生生通过吃竹鼠,吃成了一个美食类博主。由此也衍生出无数的网络梗。比如:
所以,王刚和华农兄弟,本来是没有关系的。若硬要说有关系,那么华农兄弟凭借一己之力,将自己从饲养类博主,强行扭转成美食类博主,勉强和王刚成为同一类主播,算是一点点关系吧23333.....
而现在,这两个目前最红的美食主播,要一起搞联合直播,看点肯定十足。因为他们俩的粉丝,其实非常重叠。所以早就有很多粉丝在他们的视频下留言,想看王刚和华农兄弟一起做节目了。在10月10日晚上七点到九点,他们会在西瓜视频上直播,感兴趣的可以瞅瞅。
这么说吧,他们俩聚在一起搞事情,本来就是响应粉丝们的强烈要求的结果。所以他们俩的粉丝,对于王刚究竟会怎么烹饪华农兄弟的竹鼠,早就期待已久了。
不过,我觉得这位网友,才真的道出粉丝们真正关心的问题:
就问皮不皮~
大家好,我是王刚
本期给大家带来一道赣州名菜,忧郁竹鼠
首先取竹鼠一只,加入退烧药两片,喜欢发烧竹鼠的同学可以跳过此步
加入氢氧化钠一勺约40ml,这一步的目的是将竹鼠表皮烧成白色,达到伊丽莎白鼠的效果,喜欢米老鼠的同学可以用墨水代替
将竹鼠杀好后切成片,加入食盐一把,腌制
准备辅料,取山泉水500ml,取淋雨感冒的送终鸡蛋三枚打入,取易迷路的鸭子鸭掌一对加入,取多出来的鱼鱼籽一把撒入,并搅拌均匀,放置备用。不喜欢这一步的同学可以使用王刚牌竹鼠烹饪辅料代替,可以在淘宝网店购买。
下面使用由华农兄弟提供的赣州原产姜末,荷叶片,以及兄弟家的柿子切好备用。不喜欢华农风味的同学可以出去了。
下面开始烧制
首先加入宽♂油♂(画外音:从此宽油不再劝退而是一种爱♂)
大火将油加热30s油温约580开尔文,加入切好的竹鼠肉,继续大火烧制约一分半,家庭小灶则需要三分钟。
取出控油
此时干锅加入华农兄弟提供的赣州原产小料,发出噼啪声后立刻加入竹鼠肉,这一步的目的是让小料入味,使竹鼠肉更加鲜美,翻炒后取出。
加热提前备好的山泉水汤汁。
后分盘装出,这样,一道美味的忧郁竹鼠就做好了
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下面开始技术总结
很漂亮的
我的忧郁竹鼠技术总结完毕