我都辟谣不知道多少回了,还是有这么多人相信欧美人不吃下水。。。像欧洲的什么煎鹅肝、猪血布丁、菠菜猪肝丸、牛肚蘑菇汤、盐水柠檬牛杂、红烩牛肚、洋葱烤羊腰子还有美国的各种油炸/烧烤的鸡胗鸡肝和肠子、牛睾丸、牛胸腺是假的么?
真要说他们不吃,但中国人吃的,其实也就皮蛋喜蛋臭豆腐这些。
我想了想,应该是没有。
各种原材料和发酵做法,都是有对应的食材的。
包括什么爪子下水这些,在漫长的历史里也是有不少做法的,最粗暴的时候连骨头都吃。
毕竟中国再怎么牛逼也没法和全世界比嘛。