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有哪些产地在中国的顶级食材? 第2页

     

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鱼子酱。


位列欧洲三大最名贵珍馐,鱼子酱、松露、鹅肝之一的鱼子酱。


之前彭博社就说,世界上最好的鱼子酱产地,不再是俄罗斯了,而是中国。



中国浙江。



最好的鱼子酱来自于鲟鱼,特别是里海的野生鲟鱼,但随着野生鲟鱼数量的极具减少,2000年,《濒危野生动植物种国际贸易公约》把野生鲟鱼定义为濒于灭绝的物种,官方明令禁止捕捞野生鲟鱼。


所以野生鲟鱼子酱越吃越少,基本已经处于吃一罐少一罐,以后估计是有价无市的状态。


这时候,养殖鲟鱼就成了鱼子酱的最佳来源,而全世界养殖鲟鱼做的最好的地方,就是中国浙江千岛湖。



美国《时代》周刊网站2017年底报道,如今世界鱼子酱产量的35%都来自世界第二大经济体中国,目前世界最大的鱼子酱三生产商也是中国厂家。尽管最好的鱼子酱来自野生的里海鲟鱼。但中国的鲟鱼非常好,有其自身独特的品质。而且这些鱼子酱不是便宜的替代品。目前,中国千岛湖生产的鱼子酱出现在巴黎26家米其林三星餐厅中21家的餐桌上,同时也是法国明星厨师阿兰·迪卡斯在摩纳哥旗舰店选择的鱼子酱。


比如2016年杭州的G20峰会上,大家吃的就是千岛湖鱼子酱。



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聪明人靠统计数字和洞察来得出结论。

平庸的人仅依靠统计数字来获取信息。

笨蛋成天看个案小作文来悲鸣或自嗨。


user avatar   chu-fang-ren-lei 网友的相关建议: 
      

个人理解:显卡产生了200幅画面(200FPS),而你显示器只有120HZ刷新率,所以并不是所有画面都会显示出来,是有跳过的,但整体上你看到了更多的内容,所以这也是流畅度的提升
比如说30FPS的游戏明显没有60FPS流畅
但如果是显卡能做到200FPS,144HZ显示器会比240HZ显示器感受更差一些,是因为240能完整呈现每一帧画面,而144是跳跃式的


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中国的平头老百姓是啥都不懂的、啥都做不了的、啥都不想做的贱民吗?

英雄的老百姓关心美国,因为它就横亘在面前。

“Because it's there.”

因为山就在那里,所以英雄的老百姓就想征服一下呐,人类的天性而已,家畜或许不能理解。


全世界所有厉害的东西,中国的平头老百姓都关心:上至国际空间站,卡西尼,奥陌陌,旅行者;下至下水道油布包,煮饭仙人,圆珠笔尖,还有猛禽,幽灵,高精狙,福特号,电磁炮,可燃冰,盾构机,大豪斯,大牛排,电瓶车,鸟语花香,老虎大象,GPS,NMD,M1p,RTX,诺贝尔,太平洋。

我想要的不多。你给不了,我就自己想办法。

不允许吗?


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中国的平头老百姓是啥都不懂的、啥都做不了的、啥都不想做的贱民吗?

英雄的老百姓关心美国,因为它就横亘在面前。

“Because it's there.”

因为山就在那里,所以英雄的老百姓就想征服一下呐,人类的天性而已,家畜或许不能理解。


全世界所有厉害的东西,中国的平头老百姓都关心:上至国际空间站,卡西尼,奥陌陌,旅行者;下至下水道油布包,煮饭仙人,圆珠笔尖,还有猛禽,幽灵,高精狙,福特号,电磁炮,可燃冰,盾构机,大豪斯,大牛排,电瓶车,鸟语花香,老虎大象,GPS,NMD,M1p,RTX,诺贝尔,太平洋。

我想要的不多。你给不了,我就自己想办法。

不允许吗?




     

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