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有哪些简单易做的消暑糖水? 第1页

  

user avatar   li-zhi-lun-38 网友的相关建议: 
      

听我讲就行了。


糖水的灵魂是糖的味道。

要达到清爽不滞腻的程度,最简单的办法就是把糖换了。

糖用冰片糖,

银耳随意,

散的也没什么不好的,

我比较喜欢这种,像绣球花。

把这样的一朵银耳丢在锅里,泡一会就很快软了,

拿剪子把屁股的黄芯剪掉,捞出来丢掉,

顺便把银耳剪成小片,一切动作都在锅里完成,剪子悬空一通剪就行了,有涂层的锅注意不要把锅划伤了。

然后把水倒了,

重新加水煮,

放一长条冰片糖,

煮到粘稠,像个羹的样子的时候,

金丝皇菊丢进去一朵。

关火,

放凉了放进冰箱里就行了。

想喝直接打开冰箱捧着小瓷盆喝,大口大口往下咽,一点也不用顾及。


菊花的微微苦味会中和甜味,带来清香,

银耳提供胶质,

冰片糖给了甜度。


总结一下,

用料:银耳一朵,皇菊一朵,冰片糖一条。

用具:锅一个,剪子一把,大瓷碗一个。


一共六个东西。

这叫简单易做。




  

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