吃饭快的人较易发胖，这个论断有科学根据和认可吗？如果有的话，根据是什么呢？吃得快不是应该有碍事物的消化吸收吗？ 第1页
1
dao-bi 网友的相关建议:
因为它欺骗了大脑，还有这些行为同样会欺骗大脑，
因为你的身体需要时间告诉你的大脑它已经饱了，因此，吃得快的人很容易在饱腹感之前吃掉比身体需要更多的食物，也就是热量摄入过多。
这是一种对大脑的欺骗，其实我们还有很多行为会欺骗大脑导致肥胖。
1、用大盘子吃饭/菜
用大盘子吃东西，会使一份食物看起来比实际更小，这会让你的大脑误以为你没有吃足够的食物。
研究发现（图1）平均而言，用较大餐具吃饭的人每餐消耗的卡路里多 16%。
2、边看电视边吃饭
在吃饭的时候，同时看书、看报、看电视等，就容易吃更多的食物，
一项对 24 项研究的回顾发现（图2），人们在用餐时分心时会吃更多的食物，这可能是因为他们没有意识到他们在用餐期间吃了多少食物。
专心吃饭被称为正念饮食，有助于使饮食变得更加愉快和有意识的体验。
1
相关话题
自然界中有没有哪些动物会只吃猎物的某一部分？买了难吃的东西，直接扔了有错吗？
人真的分酸性体质和碱性体质吗？
如何看待央视揭网络算命骗局？
生物学上有什么凄美的故事？
干掉多少科研人员，可以让地球科技退化至少一百年？
人类历史上，有哪些一触即发却擦身而过、大众不知道的危机？
2021「搞笑诺贝尔奖」有哪些看点？这些「科研成果」有多大价值？
有哪些像伽利略铁球下落实验一样直觉与事实相违背的事？
怎么享受轻微饥饿感？
前一个讨论
烧烤会致癌么，吃哪些烧烤会？
相关的话题
如何评价生物化学博士生文章《真实的阶级滑落体验》？反映了哪些问题？喜欢吃狗肉的都是什么样的人？
条条大路通罗马，中医、西医不过是走了两条不同的路，之间就一定存在非此即彼的关系吗？
汉服是否不善于展示人体之美？
有哪些看似不可思议、有悖常识的生物学冷知识？
做菜好吃，有哪些基本功是必须会的？
为何有人居住的瓦房/窑洞，即便没有修缮，也比无人居住的瓦房寿命长？
抑郁症对大脑的损害是永久性的吗？
碳中和是什么？它和我们每个人的日常生活密切相关吗？
这道极限难题怎么解?
玉米可以当主食吗？
当今的物理学界对广义相对论抱有多大信心？
外国人如何看待中国菜？
有没有能给孩子学习的卡通或者视频讲明白人体的器官和结构以及功能等知识？
有没有可能这40多亿年间，有外星生物的尸体飘落在太阳系甚至地球（即便这个尸体已经变成了各种元素）？
如何给四岁的孩子解释为什么影子有的时候长，有的时候短?
兴奋既然能双向传播，为什么神经冲动的传播却是单向的？双向传播有什么意义吗？
为什么人能自己停止呼吸但不能停止心跳？
量子计算机的出现会给实际生活带来怎样的改变？
树木是否有寿命？
记忆是物质吗？
煮熟的鸡蛋只吃蛋白，那么留下的蛋黄还可以怎么用？
海水里面的盐分为什么没有随着河流渗透到内陆？
把人体当一块电池，这块电池有多少瓦电？
海洋三千米以下生物灭绝对人类和地球有何影响?
如何看待医学顶刊NEJM发文：把家里的盐换成低钠盐，可以预防心血管病发作、减少死亡？
保护动物有什么意义？
成都一家幼儿园被曝给孩子吃全素食，教育局已督促该园按规定改进膳食供应，吃素食会对孩子饮食产生哪些影响？
外国哪种食物中国人接受不了？
因纽特人的平均营养级是多少？