意大利人不能接受披萨上放菠萝，那中国人有没有类似的饮食禁区？ 第2页

往茶里加糖，在欧洲那是常规操作

嗨，也别说外国魔改的菜了，南北差异就够受的。

咱拿豆腐脑举例子，早些年咸甜之争正火爆的时候，我作为一个北方人，本着“没有调查就没有发言权”的态度，买了一碗甜豆花尝了尝。

最终我的评价是，真难喝啊！甚至已经到了生理不适的地步。

所以我明白了，网友吵架有时候并不是闲得蛋疼，也可能是因为这矛盾，确实不可调和……

不用说中国和外国，中国自己就一堆内部禁区。比如直击灵魂的咸甜之争：你喝豆腐脑是咸的还是甜的？

我记得当年刚到上海工作，在工厂里有3个月的搬砖实习。我在车身车间嘛，体能消耗很大，所以下午4点会发补餐，并休息半小时。

有一天发的补餐是这样的：

可乐一罐。

包子，带褶的包子，一个。

酥皮的球形团子一个。

作为一个在东北生活了23年的人，这显然就是一个（起码是咸的）肉包子和一个酥皮（豆沙椰蓉之类的馅）的甜点。

包子我咬了一口，竟然是甜的。仔细一看里面是豆沙馅的。woc，这是什么？这是上海常见的豆沙包。

放下包子吃酥皮甜点吧，结果一咬发现里面是肉馅的。这又是什么？为什么会有酥皮和肉馅的搭配？回去一问上海的同事，这是鲜肉月饼。

在当下，我一度怀疑我的味觉，怀疑这是不是做梦，怀疑世界运行的规律。明明应该包子是肉的，酥皮团子是甜的。是什么BUG让它们怎么刚好把馅这么完美的颠倒了过来？

在我老家，没怎么见过豆沙包，都是豆包。豆沙做得很细腻，要放很多糖；而豆包就是纯豆馅，里面能看到比较完整的豆，不太放糖。另外而且外表不会做成有褶的包子，而更像馒头。老家相当一部分面点店一般把馒头做成圆的，豆包做成小一点的椭圆或者近似圆角矩形的，但从来没有做成包子形的。

而月饼，在我当时的认知中，显然得是一个“饼”的形状。而鲜肉月饼，它是个球。

当然，后来慢慢开始喜欢吃豆沙包、奶黄包和鲜肉月饼又是另一回事了。

拳头硬了，别太过分了，日本人！

册——那——