正常情况下,我国当代成年人每天通过三餐摄入的总热量约 1800~2700 千卡,女性比男性平均少摄入 300~500 千卡(因为平均体重更低和代谢差异)。
1 千卡为 1000 卡路里,也是 1 克 TNT 当量,约 4.185851 千焦。
考虑以上差异,健康成人在一天中摄入热量 1200 到 3200 千卡的情况都有——前者通常会导致饥饿,后者则可能导致吃撑(重体力劳动者则觉得正好)。
对健康成人来说,“不正常的暴饮暴食”其实也暴不到哪里去。
如果你每天在维持体重的基础上暴饮暴食来额外摄入 1800 大卡的热量,将其 85% 储存在脂肪里,那么 10 天后你至少会胖约 1.7 千克。