什么是蚕豆病？它对人有什么危害？ 第1页

全球有大约 5%

也就是 4 亿人

终身都要和蚕豆 say goodbye

只要吃了，就会带来不幸

可能会突发黄疸、贫血

还会拉酱油尿

小小一颗蚕豆

竟然有这么大的威力

到底是咋回事？

这种被蚕豆彻底打败的疾病

大名叫「葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症」

（Glucose-6-Phosphate Dehydrogenase deficiency, G6PDD）

aka G6PD 缺乏症

不过呢，带着这个充满生僻字的名号

行走江湖雀食不太方便

所以我们一般叫它「蚕豆病」

这个蚕豆病

大多数时候安静又本分

所以很多患者完全不知道

自己竟然有病？！

但是呢，它又很敏感

一遇到特定刺激

比如吃了蚕豆或其制品

或者服用了氧化型药物

有些人连樟脑丸、颜料都闻不得

一旦患者有了 这些操作

24~48 小时内

就可能会表现一些特定症状

包括面色苍白、呼吸急促

皮肤、眼白发黄（黄疸）

拉酱油尿等等

严重者可能会出现急性肾衰竭

更吊诡的是

如果小婴儿有蚕豆病

那妈妈吃完蚕豆后

就给小 baby 哺乳的话

小宝贝可能也会发病

btw，

G6PD 的缺乏

也是新生儿

轻度至重度黄疸的重要原因

我们体内的红细胞

就像镖局的镖师们

负责把氧气和部分二氧化碳

从肺部运送到全身各组织

这么重要的旅途

路上也是危机四伏

而那个名字长长的

葡萄糖-6-磷酸脱氢酶

简称 G6PD

它存在于所有细胞中

还参与葡萄糖的分解过程

除此之外，它还会暗中保护红细胞

击退氧化性物质的攻击

（具有间接的抗氧化功能）

如果缺少 G6PD 这种酶

吃了氧化性强的食物

就会导致红细胞

不幸死在护送运输的半道上

还落下个运输不力的罪名

破坏红细胞这个战术

江湖上就叫做「溶血」

当护送红细胞牺牲的速度

快于援军红细胞到来的速度

就会发生「溶血性贫血」

蚕豆病常在疟疾高发区出现

比如地中海沿岸、东南亚、非洲

在我国，发病率分布规律

呈「南高北低」的态势

广东、广西、云南等地为高发区

发病率为 4%-15%

鹅且，男性比女性易得

有男同学就不高兴了

合着这个病

还传男不传女？

这主要是因为蚕豆病

是一种「x-连锁隐性遗传病」

咳咳，这边 36 老师

再来带大家

简单回忆一下中学生物知识

一般来说人类的染色体

有 23 对共 46 条

而这第 23 对染色体

也就是性染色体

就是确认咱们性别的必要条件

男生的第 23 对染色体是「XY」

而女生是「XX」

编码 G6PD 这种酶的

就是 G6PD 基因

而这个基因就位于 X 染色体上

因为男生只有一条 X 染色体

所以只要这条染色体上的

G6PD 基因出现缺陷

没法儿制造出足够的 G6PD

那么自然就会缺乏

而女生有 2 条 X 染色体

这条不行还有一条

所以女生 G6PD 缺乏的风险和危害

就比男生小很多

所以说

这个病并不是「传男不传女」

只是女生更多表现为「携带」

而不是「明显症状」

也就是不太作妖

但不管男生女生

都来康康你的检测报告叭！

上图来自微基因官网

「葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症」检测报告

戳下面卡片，查看示例报告：