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叫服务员催一下菜是餐馆给用户的心理安抚还是真的会起作用? 第1页

  

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当然有用,点菜是多个服务员并发行为,到做菜时,是厨师的线性行为。 厨师会根据做菜单的时长,金额和接单时间来做一个简单排队。

催菜,在深圳还是有效的,服务员会去厨房叫下,如果此时有类似几个菜要做,你做菜的时间可能会提前,这叫提升优先级。

最好还有大杀技,“这菜我不要了”,这时你的菜会瞬间提升至最高级,服务员一边叫厨师立即作,一边回来对你说,“菜已经做了,马上就上”, 这个情景我相信很多碰到了。




  

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