自己在家用烤箱做烧烤肉串应怎么做
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烤肉串（电烤箱版 ）的做法步骤
1. 里脊肉洗干净，切薄片
2. 里脊肉洗干净，切薄片
3. 把切好的肉片装入盆中，倒入料酒，耗油，南乳，戴上手套用手抓均匀，腌制1~2小时
4. 准备好竹签，把腌制好的肉片串成肉串
5. 串好的肉串放在铺好锡纸的烤盘上排放好
6. 撒上适量的胡椒粉，五香粉，孜然粉
7. 放入好的烤箱烘烤，上下180度烤30分钟左右即可 （使用长帝电烤箱CKTF-30GS)
8. 鲜美香喷喷的肉串就出炉咧
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