兔子的繁殖能力惊人，能否靠养殖兔子渡过饥荒?或将兔子作为战略物资在饥荒时发放喂养作为稳定肉食来源? 第1页

不喜勿喷，但接受反驳，有道理的回没用的略，网络不是发泄情绪的空间。

我的答案是完全可以，我的背景是宠物临床医生，之前给宠物兔看病，对兔子身体结构这块很了解，因为给很多兔子做过手术，还治疗不少兔子齿科的问题。我现在在欧洲读博，办公室是跟欧洲一个做肉兔的课题组在一起。也跟兔子很有缘分，我很尊重兔子对人类发展的贡献，因为无论从科研、医药、宠物伴侣、食用动物的角度，兔子都给人类贡献了很多，所以平时我们对这种沉默的生物要好一点。

言归正传，我不做兔子的课题，所以我不是这方面的专家，所以我只是从我个人的角度出发。首先，兔肉消费在我国是比较少的，但是在意大利和巴尔干半岛地区，以及其他的一些地中海国家，还有亚洲的印度，泰国，我国四川（兔头，熏兔，火锅），还是有很多这方面的饮食习惯，不要说兔兔那么可爱怎么可以吃，因为人类最开始驯化穴兔，就是把穴兔作为食用动物。我们这里不谈兔肉的风味，因为各种调料的腌制，以及个人口味的不同，喜好的不同，兔子可能在不同人的面前不同，有的人说好吃，有的人又说不好吃。

其次，我们的条件是在饥荒的时期。那这个时期，人是吃不饱的，那么粮食是非常珍贵的，所以粮食要优先给人吃。家畜分为节粮型家畜和非节粮型家畜，节粮型就是对谷物的需求较少，就是食草动物，比如牛羊兔子驴马。非节粮型动物，包括猪，鸡一类的家禽，像火鸡，孔雀都属于这一类。而鸭鹅，相对来说鸭子可以吃菜，鹅可以吃草。那么，我们看到了，节粮型动物的物种都有哪些，牛羊兔驴马，这些动物是可以通过完全吃草来满足自己全部的能量需求的，而且只要有足够的牧草来源这些动物是可以真的长得很好。举个例子，新西兰的农场，农场主可没有每天往草场撒玉米，可能它的羊在他的农场都是只吃草的。只吃草的后果是，家畜的生长速度缓慢，脂肪累积比较少，脂肪是肉品风味的很重要指标，所以光吃草的动物看起来长得比较慢，也没有吃粮食的那么胖。那么饥荒时期，这些动物不跟人抢粮食是很好的选择。而这个时期，人会饥不择食，大型动物的生长周期非常缓慢，人根本等不了。兔子相对好点，如果是长期的饥荒，兔子应该是在初期大量养殖，后期还是需要把牛羊的数目搞上去。

还有穿插一下，我们不要对牧草有误解。很多牧草都是有非常高的营养价值的，有很高的蛋白质含量。比如，苜蓿草和三叶草，都属于高蛋白牧草。而墨西哥玉米，淀粉和糖分含量也很高。象竹草超快的生长速度。这些都是优质的牧草来源，草业科学的人，很大一部分就是研究怎样大量的生产牧草。

那么我国的节粮型动物明明吃草就可以，为什么喂粮食？第一，吃粮动物长得快，可以缩短生长周期，快速出栏，搞不好比吃草慢慢生长经济回报还高，因为周期短，本身就可以增加回报率，动物一天的饲料价格异常昂贵，即使是草。另外，我国可放牧面积不够，所以我们没有那么大的面积去放牧。第二，我们给牛羊喂得粮食，也就是精饲料，并不是最优质的粮食，有的是副产品，比如糠，麦麸，就是种子的皮，还有就是豆粕，豆渣，酒糟，菜籽和花生炼油后的干物质，这些人是不吃的，但是却含有很多蛋白质、脂质和维生素。有人说玉米不是粮食？玉米是粮食，但是玉米的产量是很高的，成本也就低，人吃不完的，就可以喂动物。而且因为品种的原因，有些玉米产量高，口感不好，人也不吃，是专门喂家畜的。人吃的玉米，都是口感最好的玉米，世界人口这么多，我们也要感谢玉米。不过，我国的牛羊生产成本是高于澳洲和新西兰的，因为他们的牛羊数量多，他们人口还少，草还多，所以他们不着急呀，他们慢慢养，就是慢慢养他们也消费不完，还得往外出口。

最后，我觉得兔子是很好的选择，但是饥荒年代，饿一两天也会死很多人，很多人可能都等不到这些动物长大，也等不及这些动物长大。如果扩大一个种群，也需要有种啊，人类那时候可能把种畜都吃了。所以，居安思危，我们应该珍惜自己生活的美好时代，尊重生命，做好动物福利，尽量不要让自己陷入饥荒的年代。

这种事儿吧，你要相信我们的祖先。但凡养兔子是合算的，那么今天就不会是猪牛羊，这些变成我们主要的肉食来源。这种层面总结出来的经验，都是无数祖先经过无数实践，甚至冒着家里面的人被饿死的风险总结出来的，你要相信。