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有没有人知道不用开火做但是很好吃的菜? 第1页

  

user avatar   bei-ta-xi-13 网友的相关建议: 
      

微波炉烤茄子 ·做法·

1.大蒜去皮切成碎末,整根茄子洗净入微波炉高火叮5~6分钟。

2.油热后放蒜末炒香,加入生抽、胡椒粉、辣椒粉,少许老抽和蚝油,炒匀关火。

3.熟茄子切开铺平,铺上炒好的蒜蓉。适当用筷子戳一下,更好入味。

4.放入微波炉再次高火叮5~6分钟。

5. 根据口味撒点辣椒粉、孜然粉、葱花后即可食用。


微波炉鸡蛋面包盅


·主料·

面包|1个

鸡蛋|1个

·辅料·

柠檬汁|10g

火腿丁|30g

黑胡椒粉|适量

盐|少许

马苏里拉芝士|20g

·做法·

1.面包中间挖出方形的洞,放入火腿丁,打入1个鸡蛋。

2.撒入少许盐、黑胡椒粉,挤入几滴柠檬汁,搅拌均匀。

3. 撒上马苏里拉芝士碎,放入微波炉高火加热2分钟。

4. 取出后即可享用。

5

微波炉版炸鸡翅


·主料·

鸡翅|10个

面包糠|100g

·辅料·

料酒|1茶匙

生抽|2茶匙

老抽|1茶匙

蚝油|1茶匙

五香粉|少许

黑胡椒粉|少许

·做法·

1. 鸡翅两面用刀划口,加入全部辅料腌制3小时以上。

2. 腌制好的鸡翅均匀裹上面包糠。

3. 在盘子上架几双筷子,模拟烤架。

4.把裹好面包糠的鸡翅架空排放在筷子上,若觉得粘度不够可以在裹面包糠之前再裹层蛋液。

5.放入微波炉转到中高火叮6分钟,取出后即可食用。




  

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