祖籍山东,籍贯东北,河北出生长大,细说起来身上有一半山东血统,但肯定不敢说自己是山东人。不过也吃虫子。
说起吃过的虫子,最早是小时候夜市上的炸蝎子。香酥无异味,但也谈不上如何好吃。
家里有亲戚爱吃炸知了猴,我是没吃过。
后来市面上多有蚕蛹卖。作为东北人,当然早就知道蚕蛹能吃,老辈人说起来就是吃柞蚕蛹,树上放养的,不知道是不是比桑蚕蛹大些。超市里卖的蚕蛹买回来油炸,质感独特,挺好吃。后来有次一个亲戚不知道从哪弄了点蚕蛹,分给我们家一些,可能是放得太久了,蚕在蛹里羽化了一定程度,家里不知道,照常炸来吃,一吃感觉里面“有骨头”,味也变了。从此就放弃这一口了。
大蜢蚱很早就听老人讲过能吃,说是味道跟虾似的,自己好像吃过一两次,具体记不清了,反正不爱好。
说话也是十几年前了,去安新,时间紧没有下淀玩,当地的说给你吃点稀罕东西吧,你未必吃过。我说什么啊,人家说你先尝尝再告诉你。端上一看炸的,我琢磨就是某种虫子,尝尝,也就是酥,没有什么特别的。当地人都笑,说你还挺胆大。我说这叫嘴壮。然后人家解释说是一种水蜻蜓的幼虫,当地叫什么我现在已经忘了。
不太喜欢吃虫,因为主要是油炸,不健康。但是也没有特别忌口。听说山东有些地方人爱吃松毛虫,以致于把虫子都吃绝了,还要跑到承德去买,也是挺好玩的。下回去山东可以尝尝看。
哦,还有蚂蚁,早先我妈吃药有蚂蚁糖浆,跟着吃过,只有糖浆味了,也没啥特别的。