国内有大规模种植的阿拉比卡种咖啡吗? 第1页

阿拉比卡种咖啡（Arabica），在我国又叫小粒咖啡、小果咖啡，是全世界种植最多的咖啡品种，占世界咖啡产量的四分之三。除此之外，还有两个品种：罗布斯塔（Robusta）和利比里卡种（Liberica ）。

阿拉比卡，一般用来做单品或精品咖啡，罗布斯塔（Robusta）一般用来做速溶咖啡，利比里卡种（Liberica ）产量很低，占全世界咖啡产量的5%，一般人很难喝到。利比里卡种主要在菲律宾种植。

三种咖啡各有特点，其中阿拉比卡咖啡因含量较低，香气浓郁，风味佳醇。罗布斯塔咖啡咖啡因含量高，酸味浓烈，口感不佳，因而价格低廉，专做速溶咖啡。利比里卡种咖啡味道清淡，据说有水果味，比阿拉卡比咖啡甜，比较小众。

从种植难度和亩产来说，罗布斯塔亩产最高种植难度最低，阿拉比卡亩产次之种植难度次之，而利比里卡种植难度最高亩产最低。

云南种植咖啡有100多年的历史，咖啡种植面积和产量占全国99%以上，而且种植的绝大部分是小粒咖啡。换句话说，云南咖啡的品质还是比较优秀的，是全世界喝的主流咖啡品种。

正因为如此，2017年2月20日，外交部部长王毅在"魅力云南、世界共享"全球推介活动上盛赞云南后谷咖啡（云南的知名咖啡品牌）:"我刚刚喝的咖啡品牌叫后谷，这个咖啡我不是夸张，是我走遍全球，喝过全球各个国家咖啡当中最好的"。此外，云南咖啡还得到了外交部发言人华春莹的点赞。

很少有人知道，云南咖啡还是帮助当地脱贫的重要作物。云南咖啡每年出口创汇2亿美金以上，咖啡的种植，是云南部分地区摆脱贫穷的重要手段。