钱大妈的模式本来在很多区域就不适合。
就像同样是卖生鲜,在一线城市核心区域就是极速达的买菜app模式,比如某咚,某朴,某团。甚至前两年很火的盒某,也是走的这个路线。
在下沉市场就是送货慢,没啥品质的社区团购模式。本人体验过很多家的社区团购,用户体验非常差,品质也一般。
一线城市核心区域做的是注重食材品质,想要方便的人的生意。所以菜价是会比你去周边菜市场和超市买要贵的。品质也比社区团购的要高。
钱大妈我个人在一线城市的多家门店都经常消费,品质还是明显比社区团购的好,也会比菜市场低价货好,和大超市的品牌生鲜品质持平,所以钱大妈的货,价格并不便宜,非打折的货,绝对比菜市场的贵。
而钱大妈七点之后打折活动,只是在处理当天店内的尾货,这种摆在明处的,每天把货卖完的方式,一方面是清库存,更重要的是做给非打折时间段也会去买菜的人看的,让他们相信店里不会卖前一天剩下的菜。
这一点很重要,因为愿意为品质付出溢价的人,往往会对于这些细节很在意。当年盒马能崛起,也是因为在大城市铺开的时候,很多人看到晚上果断的打折,卖不完的货果断清走销毁这些现象,才开始信任盒马的。
这些人都是沉默的一部分,嘴上不说,更不会在网上发言,却总是用钞票投票,自己信任的就多花钱,不信任的再便宜也不要。
所以,但凡是在一个社区能长期开下去的钱大妈,周边都会有一个很稳定的这样的群体,他们的消费撑起了这家店的基本盘。
而且对于贪便宜的人来说,很多时候在钱大妈是捡不到啥便宜的,比如我住的地方附近的钱大妈,七点开始打折,一般到八点半就卖完了,九点基本上就关门了,猪肉这些硬通货更是七点半就没了。
而钱大妈菜肉的定价是比菜市场高的,七点半的时候打八折,有时候还是会比菜市场的价格高,真的贪便宜的人是不会去买的。
如果一个地方周边都是价格极度敏感,又不讲究什么品质,还有大把闲时间的人的话,钱大妈是注定开不下去的。
就像某关店开店率更高的鸡排品牌一样,同样是加盟,有的人赚到了钱,有的人血亏离场。
所以,加盟一个生意前,一定要有自己的观察和独立思考,最好多跑几个地方多做几次调研,推出自己的结论。
别人一说能赚钱,你就信了,随机漫步一样走在路上,早晚会被别有用心的镰刀手割死。
这都2021年了,不会真有人觉得钱大妈赚钱是靠卖菜的吧?
在最开始那些直营店铺,或许他们想的是靠卖菜赚钱,可是后面钱大妈拿了一大笔投资啊,你以为这时候的钱大妈还是和以前一样的菜篮子吗?
当投资进入钱大妈以后,它的性质就变了,卖菜赚钱的速度太慢了。这是资本不愿意看到的,他们只想更快速度的赚钱,就像滚雪球,十块八块的要赚多久才能到达目标啊?
为了达到目的,钱大妈必须改变模式,进行资本运作,而最快的方法就是加盟店,赚加盟商的钱,不仅能保障自己的销量,还能在其他方面狠狠的赚一笔,这来钱的速度是卖菜望尘莫及的。
或许他们最终目标是上市,这样可以再割一波韭菜,现在突然暴雷会影响计划,不过钱都已经赚那么多了,早就回本了,爆了又怎么样呢?
资本过境,一地鸡毛,你前大妈的死活跟我们又有什么关系?
巧了,钱大妈的控制人也是这么想的,卖一百年菜才能赚到的钱,两三年就赚到了,那么公司存在的目的又是什么呢?不就是能捞就捞么,捞不了就不做了呗。
口碑?不存在的,加盟商的死活跟我们又有什么关系呢?
这满嘴瞎话的。。。。
太平洋对岸的国家近年房价涨了一些,就被说成要大通胀了要崩溃了。
也不照照镜子看看大洋这边涨了多少,还说没有通涨。。。你把涨价了的都排除在外之后,剩下的当然没有涨价啊,是欺负人智商不够,还是没学好数学?
这是我看到的最准确的总结。
总的来说,就是中国的高考相对公平,所以性价比极高,所以其他活动都可以适当让步。