为什么淮河可以作为地理南北的分界线？河的两岸完全没有差别呀? 第1页

白居易的“淮水东南第一州”描述的楚州，在明清时期，辖地跨越了黄河（古淮河）。可以作为一个很好的样本。

清乾隆淮安府志这样描述淮属六县：

即淮安府属六县在淮南者，明代为山阳、盐城两县。清代析山阳、盐城两县地新置阜宁县。此后淮安在淮北者三县，为清河、桃源、安东。在淮南者为三县，为山阳、盐城、阜宁。

以及：

乾隆淮安府志对南北县份的地域差异描述为：

再来看淮南淮北各县的征稻征麦数量：

以上为淮北各县。

以上为淮南各县（阜宁县新置，户数较少）。

可以看到淮南各县征米都在万石以上。

究其原因，可能是因为江苏长江以北一片独特的平原。

图中红色区域为里下河平原，是江苏乃至中国平均海拔最低的平原，河网密布。

可以看到淮安往东的黄河故道（古淮河）往南，有一大片蝶形的洼地（浅绿色区域）。山阳、盐城、阜宁三县的城关大致就在这附近。

分别对应山阳、盐城两县的里下河平原湖荡稻作区和阜宁县的里下河平原射阳河流域稻作区。

并且是水灾频发之地，如清乾隆淮安府志载：

由此，淮安府淮北淮南产生的差异一部分是由于地理环境的差异造成的。随着气象学的发展，学者认识到淮河一线附近在气候上的南北差异。我认为在淮安府内，该差异的分界线正好和地理环境分野的界线大致重叠，是适用的。

但上述造成的差异在人文层面并不完全重叠，南北的分界还要再往北推很远。

例如方言，江淮官话和中原官话的分界可能要推到下图红线往西。

而老一辈的饮食习惯，在废黄河（古淮河）及上述红线之前产生了一个过渡区。

山阳县演变来的淮安市淮安区等，阜宁县演变来的盐城市阜宁县、滨海县、射阳县北部等，盐城县演变来的盐城市区、建湖县、射阳县南部等，早粥中饭晚粥，大年初一吃汤圆等饮食习惯极具南方特色。

阜宁东部、滨海南部、射阳的射阳河稻作区及往南至兴化有一种形如糕团的糯米制品，过年制作，放于水缸中储存以备开春农忙栽秧时吃食。如今已演变为年货。

过废黄河后，饮食习惯发生变化，面食比例增大，过年汤圆和饺子（弯弯顺）同时出现或汤圆消失。

以及各地民风的稍稍变化。

建国后，江苏各地开展旱改水、沤改旱等治理工程，如今在江苏，淮河南北的差异我认为反而是在缩小。例如我的家乡滨海所在的射阳河老沤田区经水改旱后和废黄河南缘的城区，差异并不大，都是稻麦轮作。

过渡区的产生我推测是明代淮安府辖境范围的影响，彼时海州尚未从淮安府分出。同样的情况如阜宁县在废黄河（古淮河）北云梯关往东有一小块辖地，邻淮北安东县，但风俗方言与阜宁同，今属盐城市响水县。

综上，在淮河江苏段，配合地理环境的气象条件确实造成了南北两岸的差异，是可以作为地理南北分界线的，人文南北分界线在此线以北，如今部分南北差异在缩小。

诸如南北分界带之类的分法，我认为在江苏有失妥当或偏离事实，需要提出者实地考察。