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文化的具体形式本质上是偶然的吗? 第1页

  

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文化的具体形式是多样的。

从微观上来说,人都有吃喝拉撒的需要,但是文化教导我们如何以特定的方式表达这些需要,这些表达需要的方式是非常多元的。

人一定要吃饭,但是文化会告诉我们吃什么、何时吃、怎么吃:

  • 许多文化中人们的主餐是在中午,但是大多数北美人喜欢大型的晚餐。
  • 英国人早餐吃鱼,北美人更喜欢吃热蛋糕和冷的谷类食物。
  • 巴西人会在浓咖啡中添加热牛奶,北美人则把冷牛奶倒入比较淡的咖啡中。
  • 美国中西部人下午5点或6点吃饭,西班牙人则是在晚上10点。

人们必须从身体中清除粪便等废物。但是文化教导人们应该怎样排便:

  • 一些文化认为应该蹲下排便,而另外一些则认为应坐下来完成。
  • 在巴黎等法国城市中,男人在街头小便池中小便是种习俗,这种小便池几乎没有什么遮蔽,可以说是公共场合,但他们似乎没有觉得尴尬和不好意思。
  • 在古罗马的城市里,厕所是这样的:

由此可见,同样的自然事实可以转化成多样的文化习俗

从宏观上来说,文化作为人类适应自然环境的手段也具有多样性。在相同的地理环境中可以产生丰富多彩的文化。

在中国古代,面对人地矛盾(山多地少、土地贫瘠等),不同地区的人们采取了不同的适应方式:

  • 淮北土地贫瘠、涝灾频发,多出乞丐。
  • 徽州和山西多出商人。
  • 湘西不出“湘商”,反倒多出土匪。
  • 绍兴多出师爷,故有“无绍不成衙”之说。

在当今世界,以色列与阿拉伯国家的地理环境相同,但它发展节水农业、高新技术,出口农产品、武器装备。

这说明,在同样的地理条件下,只要不突破环境极限,人是具有相对无限的创造力,能够采用各种各样的文化来适应环境

虽然文化的具体形式并不是由人类的自然属性或自然环境决定的,但是其中依然存在着一些普遍性(在每个文化中都可以找到)和一般性(某些文化中比较普遍,但是并非所有人类群体都具有)。

普遍性,如:

  • 长期幼儿依赖、长年的性生活。
  • 所有文化都认为一些人(不同文化在哪些人上有差异)的血缘太近,以至于两者不能成为配偶或结婚。违反这种禁忌便构成乱伦,不同文化中会以多种方式对其进行阻止和惩罚。

一般性,如:

  • 核心家庭
  • 农业生产

参考文献




  

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