不可逆过程,整体的熵一定是增加的,但是具体到每一个部分,可能会有些部分的熵是降低的。
就比如另一位答主提到的朗肯循环中,水蒸气凝结成水的过程。虽然水的凝结过程,其熵是降低的(液态水的熵比气态水的低),但是该过程是放热的,而这些热将会进入到环境之中,所以最终环境的熵却是会增加的。而当你整体考虑水和环境的熵变总和,那么熵依然是不会减小的。(如果是可逆过程就是等于0,如果不可逆则大于0)
热力学第二定律的其中一种表述是,孤立体系自发地朝着热力学平衡方向──最大熵状态──演化。也就是说,孤立体系的熵不会减小。(在此不考虑特殊情况,比如fluctuations之类的)
比如对于一个非孤立体系,这时候我们还要考虑环境。整体的熵变,则是体系的熵变和环境的熵变之和,这个总和是不会减小的。
那么将可能出现这样几种情况:
对于1.中的情况,一个例子就是乙醇和水的混合。这个混合过程是放热的[1],所以环境的熵变是大于0的;另外这个混合也是体系混乱度增加的,所以体系的熵变也是大于0的。
对于2.中的情况,我之前在另一个回答中也提到过。固体溶于水形成溶液熵变一定大于零为什么是错的?
比如氯化钙()溶于水的过程,虽然对于氯化钙来说,它的确变得更加分散了,所以氯化钙的熵的的确确是增大了;但是,氯化钙在水中解离成和后,一部分水分子在它们的作用会在附近形成水合离子,而这些水的熵会大大降低,也就是说水的熵是会减少的!最终的熵是增加还是减少,则要看这两个过程的竞争。对于水合效应不明显的盐,溶解过程是熵增的,比如说氯化钠();而水合效应明显的盐,溶解过程是熵减的,比如说氯化钙()。[2]所以氯化钙溶于水的过程,氯化钙+水的整个体系,其熵变是小于0的。但是,氯化钙溶于水是放热过程,所以环境会有更大的熵增。当你考虑氯化钙+水+环境整体的熵时,就是大于0的了。
另外水蒸气凝结的过程,也是属于这类情况。
对于3.中的情况,一些溶于水吸热的盐就是这样的。比如大多数的铵盐溶于水都是吸热的过程,所以环境的熵是减小的;但是铵盐的水合效应不明显,所以溶于水的过程是熵增的,最终氯化铵+水+环境整体的熵依然是增加的。
总的来说,不可逆过程的熵,如果你考虑整体的话,一定是会增加的;但是如果你只考虑其中的一个部分,是有可能减小的。
关于证明水蒸气凝结的整体熵变的证明,我印象中在物化课后习题中出现过。