现在的年轻人为什么那么注重钱？ 第4页

酸碱体质和酸碱食物学说。

算是很有趣了，说它是民科因为它毫无根据，说它有趣是因为它利用了对的结论去反推无稽之谈般的原理这种奇妙手法，让很多人无法全盘否定它。因此在很多民科信口提出酸碱体质说的时候，因为他们最后的落点是：多吃蔬菜少吃肉更健康，导致我们无法有力反驳。这就是这类民科的厉害之处--用民科的论据去包装科学的论点。

而它的民科部分在于：空口说某些东西是酸性某些东西是碱性，比如我完全不明白它认为白米饭是酸性的？是体外实验还是吃下去后发现血液pH值有显著性下降？而且血液和身体微环境又是如何被这些所谓酸碱食物凭空改变了pH？

以下我们拆解下民科部分，然后肯定下真正科学的部分：

1.血液是强大的缓冲体系，不会因为饮食有大波动(此外呼吸也是调节pH的一个环节)

血液中有三对缓冲对（蛋白缓冲对，磷酸盐缓冲对，碳酸氢盐缓冲对），它们在血液中构成了一个相当稳定的缓冲体系；毕竟血液酸化或者碱化都是致命的，因此人体必然不会进化了这么多年还会仅仅因为吃的东西太单一就严重影响身体pH而生病。再说，其实人体摄入食物消化后产生的酸性和碱性代谢产物并不是主要由缓冲对来调节的。

2. 肾脏对血液的pH有强大的调节功能--维持体内pH长期稳定

肾脏不仅有滤过血液功能，还有分泌功能，因此它可以双管齐下来调节血液的pH，尤其是纠正因为饮食或者生理病理原因导致体内酸或碱累积过多的情况。

3.饮食所产生的酸碱作用非常有限

最后落实到食品上，到底哪些食品是所谓“酸性"或者“碱性”的。举个最经典的例子，就是关于大量动物性蛋白(如肉类)的饮食会增加尿酸，且尿钙上升（这是陈述性事实），而这部分钙的来由在以前并不明确，有学者猜测是骨钙释放而来；因此民科认为是“酸性的肉类”导致了骨钙减少乃至于骨质疏松。而事实上，近十年来的科学研究大多均表明尿酸增高和尿钙增高其实跟骨钙丢失没有关系（1），因此就对于民科把一个陈述性的事实（尿酸尿钙增高）和他们放飞自我的猜想（骨钙丢失--骨质疏松）联系起来，最后形成了一个看似严谨的套路：肉=酸性物质=有害健康。

4.利用共同“关键词”偷换概念

比如说酸性食品导致酸性“微环境”从而致癌这一说。这句话利用的就是一个基本事实：癌细胞可以利用糖酵解（无氧呼吸）的方式维持生存，而糖酵解的代谢产物正是乳酸这种有机酸。因此癌细胞周围的微环境确实是较其他地方偏酸性的。而这就被民科利用了，并且强行联系起来之前的肉类是产酸物质--所以酸化微环境--致癌。这显然是本末倒置说不通的，但是对于不懂生理学的人来说，听到个癌细胞偏酸，又听个肉类产酸，最后得出吃肉致癌的结论，反而比正统的说教更容易接受。

那么最后分析下，为什么说“酸碱体质说”的结论是对的呢。因为说它是民科，主要因为民科其实没有从头推导和验证的能力，而只有猜测和自圆其说的能力；因此大多数民科都是从结果推到到论据的。所以他们是从正确的饮食建议出发：多吃蔬菜水果，杂粮五谷，限制红肉和动物来源的蛋白，然后自己加了一些莫名其妙的蔬菜谷物是碱性而肉类是酸性的说辞，这样的好处就是：你永远无法说他们是错的，毕竟他们用的结论都是对的。

然而这类民科的害处就在于，它简答粗暴的教会很多没有科学基础的人一个错误的观念，导致这部分人很可能会极端而粗暴的理解食品，比如很多人会长期完全不吃肉或者低蛋白饮食，而因此增大贫血和营养不良的概率，还乐津津的觉得自己碱性饮食很健康。

近期这个学说的创始人被罚款了，可见捏造一个似是而非的理论，对社会的危害是很大的，它会导致很多人的饮食观走偏而被商家利用，最后由于人群健康受损，买单的还是纳税人，所以抵制伪科学是全社会的责任。

Cao, J. J., & Nielsen, F. H. (2010). Acid diet (high-meat protein) effects on calcium metabolism and bone health. Current Opinion in Clinical Nutrition & Metabolic Care, 13(6), 698-702.

......你没搞明白, 这个饭局种其实你连主客都不是上, 只是个陪客而已. 因为二把手没叫你, 是副科拉上你的. 或许是看你年轻, 可以活跃下气氛, 或许是让你跑跑腿什么的代劳, 就像你自己说的催菜什么的.

你觉得在座哪个是缺这点钱的呢?

再者, 你以为请人吃饭是容易的事么? 不像学校里那种谁说要请客就一呼百应的那种情况了.

社会上, 特别是国企央企那种地方, 请别人吃饭还得先掂量掂量自己够不够资格吧?

你有资格请二把手和各位领导们吃饭么?

既然没资格, 你抢着买单, 岂不是等于逼着别人认定你有"请他们吃饭"的资格了?

地位比你高的哪个会开心得起来?

更何况, 要是人家瞎揣摩你们之间有什么关系, 领导还能去一个一个澄清?

并且, 下属买单, 除了关系很好, 还有一种可能就是: 领导及其贪小, 让下属买单, 他可以给下属报销. 而他自己买单, 则说明是自己掏钱.

跳槽吧, 这地方你混不上去了.

自认为是明粉，来回答这个问题。

不少明粉，其实粉的是和“金钱鼠尾，几成遍地腥膻”的清朝形成鲜明对比的汉文明，不是一家一姓，不是几个皇帝。

有清一代，民间的反清活动打着“复明”的旗号，也出于现实的民族与阶级双重压迫（圈地投充、迁界禁海，剃发易服…）的不满，并不是真的要把朱家人请回去当皇帝；明朝只是个寄托朴素民族情感的“意象”。今天的明粉心态在这一点上和民间“反清复明”者类似；如果稍微有点什么不一样，那就是近代中国百年耻辱的buff。

至于明粉对明末乱局怎么看这个问题，朱舜水在追忆明末时局时，指出“搢绅罪恶贯盈，百姓痛入骨髓，莫不有‘时日曷丧，及汝偕亡’之心”。官僚与百姓之间的冲突矛盾最终动摇了政权的社会基础。“故流贼至而内外响应，逆虏入而迎刃破竹，惑其邪说流言，竟有前途倒戈之势；一旦土崩瓦解，不可收拾耳。”因此得出结论是“罪在士大夫”。如果把明粉放到明末接受了现实主义教育之后，大概他们也会抱持相似的看法。

所以真把明粉扔到明末，对拯救明末危局还有信心的可能投闯投献，也可能跟着永历去缅甸，也有可能像穿越小说里那样搞个根据地；没有信心的则可能东渡日本朝鲜或南下出海。

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说到明末东渡移民，可以参考这本书。

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现在的人，日子好过了，开始养“宠物”了，各种家人家人的叫，都忘了这些家畜最初都是用来吃的

电影《1942》中有这么一个情节

逃荒的路上，老东家的儿媳生了孙子，为了保住这个独苗，给孩子喝一口热汤，一家人杀了女儿保护了一路的猫。老东家愧疚的给女儿道歉，女儿特别麻木的说了句：我也要喝猫汤

小时候暑假去外婆家，一院子的小鸡，每天做完作业就是陪它们玩

毛茸茸的，超可爱，这只抓一抓，那只撸一撸

长大一定程度，外婆就会随机抓了炖汤

现在菜场的鸡都是杀好的，以前可都要自己杀

倒上一盆热水，准备一个碗，一手抓着翅膀，脖子上的毛拔掉点，一刀抹上去，血滴在碗里

动物，在被杀前都是有那种预感的，会拼命挣扎，拼命叫

年幼的我每次都吓得躲远远的，甚至绝食抗议

但，鸡汤是真的香啊，饿肚子是真的难受啊

家畜，鸡也好，猪也好，甚至狗也好

有人觉得是宠物家人，有人觉得就是块肉

只有所有人有权对它做任何决定

它不会因为有了名字，被洗过澡，有任何的改变

那句“关你屁事”虽然话糙但理没错

有些人不吃，也并不是有多少爱心，道德有多高

只是他们，不够饿而已

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喜欢烘焙，刚开始，偶尔做做蛋糕，面包。我的建议准备如下就好，其他东西可以根据喜好慢慢添制。

1、烤箱：容量不低于30L，功能上至少可以做到单独控制上下管温度

2、厨师机：喜欢烘焙，不建议购买面包机，想做懒人版简化版面包的可以考虑，直接买厨师机，用处多，可以揉面团，打发奶油，打发鸡蛋等等。

相对便宜些的厨师机千元以内可以满足基本家庭需求。当然预算够的话可以买性能更好的。家用的，几百元，几千元，上万元都有。

3、电动打蛋器：电机尽量皮实一些，太弱的机器使用多了电机会烧。不过要在分量和性能间做一个平衡，好的电机内部铜等金属材料用料足，但提起来的手感很重。

比如，我最后添制的，太沉了，手提打时间久了会酸，所以有时候偶尔还会用原来的小机器，那个轻巧。

后来的机器，动力不错，打发蛋白速度快，不过价格也贵，够买之前的三个了，算是各有利弊吧。

4、手动打蛋器

5、厨房秤

6、橡皮刮刀

7、打蛋盆两个：盆深一点更好用，打发不容易飞溅。

容量建议2~3L，一大一小最好，其中一个大一点的盆，建议容量不小于3L。这主要是在做全蛋打发时，体积会膨大的很大，如果6蛋的配方，2.5L满足不了要求，3L都会满满一盆。

材质建议不锈钢，虽然视频里经常看到玻璃容器，那是为了视觉效果，实际用的时候，玻璃容器还是很沉的，举起来远不如不锈钢容器轻松。

如果有个盖的就更好了，可以做为面包发酵容器来用。

8、擀面棍

9、毛刷：硅胶易清洗，棕毛感觉上更健康

10、隔热手套

11、6寸8寸活底蛋糕模各一

12、带盖吐司模一个

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中途岛战役……

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不能，因为亲兄弟也要明算账不是。即使一个人，他有很多领地，也没办法把它们合并，何况不同领地的继承顺位也是不同的。欧洲这些王室疯狂乱伦，也没统一欧洲。不过查理五世的领地加起来是相当庞大。算血统，欧洲那些王室都是世代联姻的亲戚。

查理五世（1500年2月24日-1558年9月21日），即位前通称奥地利的查理，神圣罗马帝国皇帝（1519年-1556年在位），西西里国王（称卡洛一世，1516年-1556年），那不勒斯国王（称卡洛四世，1516年-1556年），低地国家至高无上的君主。 他在欧洲人心目中是“哈布斯堡王朝争霸时代”的主角，也开启西班牙日不落帝国的时代。

查理五世是哈布斯堡王朝广泛的皇室联姻的最终产物。他是出身于哈布斯堡家族的西班牙国王腓力一世与卡斯蒂利亚的胡安娜（疯女）之子，阿拉贡的斐迪南二世与卡斯蒂利亚的伊莎贝拉一世的外孙，神圣罗马帝国皇帝马克西米连一世和勃艮第女公爵玛丽的孙子。

查理于1506年（他的父亲死于那一年）继承了低地国家和弗朗什孔泰。当他强悍的外祖父斐迪南二世在1516年去世后，他成为一片巨大领地的拥有者，这片领地包括他母亲的卡斯蒂利亚和斐迪南二世统治的阿拉贡、纳瓦拉、格拉纳达、那不勒斯、西西里、撒丁, 以及整个西属美洲（在他统治时期，西班牙在美洲的殖民地由于征服墨西哥和秘鲁又扩大了好几倍）。

在祖父马克西米连一世去世后，查理又得以继承哈布斯堡家族在奥地利的产业。通过向选帝侯行贿等手段，他在1519年战胜法国国王弗朗索瓦一世当选为神圣罗马帝国皇帝。

1555年在击溃新教力量的最后努力失败后，查理五世就开始脱离政治生活。他把自己的个人帝国——西班牙和低地国家传给了儿子腓力二世；把神圣罗马帝国传给了弟弟斐迪南一世（1555年10月25日放弃尼德兰王位给腓力；1556年1月16日放弃西班牙王位给腓力；1556年9月12日放弃皇帝帝位给斐迪南）。

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查理五世的家庭

妻子：葡萄牙公主伊莎贝拉，1526年结婚

子女：

腓力二世（菲利普二世），他的王位继承人，享年71岁。

玛丽亚(1528-1603)，嫁马克西米连二世，享年74岁。

胡安娜(1535-1573)，嫁葡萄牙太子若昂，终年38岁。

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马克西米利安二世(1527年7月31日-1576年10月12日)是哈布斯堡王朝的神圣罗马帝国皇帝(1564年至1576年在位)。1548年至1550年马克西米利安摄政西班牙，1562年被选为波希米亚国王(1564年-1576年在位)和罗马人民的国王(1562年至1576年在位)，1563年又被选为匈牙利国王(1564年至1576年在位)，1564年加冕为神圣罗马帝国皇帝。他也曾试图成为波兰国王，但没有成功。

马克西米利安1527年出生在维也纳，父亲斐迪南一世是神圣罗马帝国皇帝(1556年至1564年在位)，母亲安娜是波希米亚和匈牙利国王弗拉迪斯拉夫四世的女儿。1548年马克西米利安同神圣罗马帝国皇帝查理五世(1530年至1556年在位)的女儿玛丽亚结婚，查理五世同时也是马克西米利安父亲斐迪南一世的哥哥，即马克西米利安的伯父。（堂兄妹乱伦）

腓力二世。西班牙国王 (1556年-1598年在位)和葡萄牙国王(称腓力一世1580年-1598年在位) 。查理五世儿子。1570年马克西米利安将女儿安娜嫁给了腓力二世，成为他的第四个妻子。安娜是腓力二世妹妹玛利亚的女儿，生下腓力三世。（甥舅乱伦）

腓力四世，娶奥地利的玛丽亚·安娜（神圣罗马帝国皇帝斐迪南三世之女，母亲玛丽亚·安娜是腓力四世的亲妹妹）。（甥舅乱伦）

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不是很懂现在人怎么买啥都成投资了，买车也要核算一下机会成本了，买手机也要考虑卖二手了，买游戏主机也要考虑跌价了，买游戏卡带也要考虑好不好出手了。

车是消费品啊，什么手机电脑主机卡带也都是消费品，消费品就是用来让你用，感受效用的。

你需要这个效用，它能提供这个效用，它的价格受供求关系影响最终维持在一个你愿意接受的水平，这就够了。

你要是不需要这个效用你就不买呗，如果你的城市真有良好的公共交通，确实省钱，省时间还省力，那你就别买呗。你买了难道不是你需要么？既然需要那还说什么呢。。

要我说，撸串才是一生最坏的投资，变成了肥肉你还得花时间、金钱和精力去减肥，可能还会带来未来潜在医疗成本。那为什么撸串摊子还是这么火？因为爽啊，因为它提供的效用我们确实需要啊。

所以不要干什么事都用投资思维去理解，这样会成为资本增殖的奴隶的。生产的目的是为了让人得到效用，而不是让生产进一步扩大。

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