如何看待女子在重庆吃饭强调不要放辣，回锅肉里吃到青椒和辣椒后愤然报警？ 第2页

1.餐饮业来答题，这种事经常遇到啊，比如你点外卖，点的是麻辣小龙虾，然后特意备注了“不辣”，那么哪怕它名字叫麻辣小龙虾，商家只要接单了，也应该根据客户需求去做不辣的。

还有，比如有人点了一份青椒土豆丝，然后特意和我说：“老板，不要青椒，只要土豆丝”，那我肯定不上青椒，因为这是合理要求。

但如果说的是“来一份青椒土豆丝，不要土豆丝”，那我怀疑你是刚看了水浒传里的鲁提辖去郑屠那买臊子那一章之后，专门消遣我来的。

回锅肉不也是吗？不要辣无非是口味产生变化，又不是不要肉来做。

2.商家的处理方式捉鸡，如果怕口味变化，可以提前和客人说好：“不加辣调味不太好吃”，一句话轻轻松松避险，对吧，你要是觉得不好吃，不正宗，回头别怪我，因为我是按照你的要求来做的。开开心心把银子赚了不好吗？

客人已经不止一次提醒你了，那这时提出重做，重做一份就好了，搞到报警，对店也有负面的影响，何必呢？

我觉得这事没那么复杂

单纯是汉语的博大精深

不要放辣

到底是“不要辣的味道”

还是“不要放任何的辣子”

餐饮是个服务行业，不是教育事业，不需要狡辩。

比方我卖的辣子鸡，客人问不要辣的多了去了，一般回答不辣不好吃，只能减辣。如果客人要求说是娃娃、病人、孕妇等等完全不能吃辣，我直接就不卖了，不可能强行卖给别人然后说我云南地区这个叫“不辣”。

餐饮是个服务行业，不用文化传承，材料可以酌情增减。

比方一份回锅肉，不开玩笑的说，锅盔、青椒、莲花白、莴笋你都变通了，豆角怎么就不能放？要正宗，那说句不好听的，一半的餐馆都是五花肉充抵二刀肉，自己跟自己耍脑筋急转弯，么得意思。

餐饮是个服务行业，无需地方保护，与时俱进是正途。

做错了就做错了，重新做一份，几个钱？

咱们国家普法教育做得好，遇事找警察调停

这是我看到的这段视频里面最好的地方……

但是上纲上线到欺负外地人

这是我在这个视频里面看到不舒服的地方……

我是个成都人，和重庆离得近，十几年前还都是一个省里面的，我觉得有必要给重庆人说说话

我十多年前曾经接待外地小伙伴来川渝玩，他们觉得什么都好

就是当地人不讲普通话，然后觉得是歧视外地人

我陪着一起逛街看到他们和当地人沟通，我才知道发生了什么

饭店老板讲的是「椒盐普通话」

换句话说，饭店老板在努力讲普通话，但是的确是力有不逮，讲出来该平舌的地方在卷舌，该卷舌的地方依然在卷舌

让外地的小伙伴听上去觉得还是在讲四川话/重庆话，不愿意和外地人良好的沟通

这还真不是夸张，我老爹，当年去海南旅游，在相机店愣是连一个胶卷都没买回来，这是他们那一代人的痛

天不怕地不怕，就怕四川人/重庆人讲普通话

所以你看，歧视外地人的情况有没有？肯定有的

但是歧视外地人是个筐，什么都能装，这种标签贴起来，就容不得一点误会了

就拿这家店来说，这位小姐姐说不放辣

老板说收到，那就不放

很明显，两边对于辣椒的认知是不一样的

对于老板来说，青椒红椒都不是辣椒，是菜；而对于这个小姐姐来说，回锅肉她没吃过（她的原话）

所以出现了误读……

这又让我想起了四川支援武汉的时候，提供了一种叫折耳根（鱼腥草）的东西

然后武汉小伙伴表示这是什么鬼，怎么吃，然后四川厨师线上教做

这种对于菜品的不熟悉，说明咱们国家菜系还依然在保持地方特色，没有被连锁中餐完成「去特色化」

我看到这个问题下面有批评老板，说是骗钱的……我觉得有点过

我还看到这个问题下有批评这个小姐姐，说她没见过世面连回锅肉是什么样的都不知道……我觉得也有点过

大家在生活中遇到问题的时候肯定会有这个感受，可以往上堆，也可以往下切

上堆就是你从事实为基础往形而上的抽象化，从辣椒上升到互相不理解，从误解上升到欺负外地人

下切就是从事实为基础往具象上走，我说我不要辣椒你给我放了辣椒，要么重做要么退钱，提解决方案

而往往大家为了在口头上占上风，习惯性的往上堆，扣帽子、打标签、骂祖宗，会成功的让可以5分钟解决的事情变成2个小时的大乱斗

何必呢？

最后要说，这个警察大哥，一碗水端的很平，化解了矛盾，劝服了双方

在大是大非上又站得住，小姐姐一旦上升到欺负外地人立马就打断

然后给出具体的解决方案

这算是给重庆人长脸了

手动点个赞

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我看到评论区还有人说，这就是欺负外地人

嗯………

那就算是吧，你们想要上堆，想要闹事

麻烦也留下你们是哪里的人，我下次去你们那里的时候，把你们当地特色菜拉出来也练练

加辣椒……不够辣……欺负外地人……报警：我让他加辣椒他不加……网上大呼欺负外地人……

是这个逻辑对吧？

我巴蜀第一钢铁菊花的名号也不是浪得虚名的~~~

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  yi-suo-yan-yu-55-15 网友的相关建议: 
      

报警没错，正当权利。

不过我个人觉得，没太大必要吧

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  li-meng-yang-88-86 网友的相关建议: 
      

国内也不是没有研究印第安人与美国白人关系论文，但就华盛顿时期美国政府对待印第安人态度。觉得华盛顿会剥皮印第安人不大可信

美国真正开始以强制驱逐和屠杀是1812年第二次独立战争开始，当然这也是想获得印第安人土地为基点

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  zhang-qi-ling-24-95 网友的相关建议: 
      

我可以把我猫关起来，把它打一顿，甚至把它阉掉。

我能不能把人类变态私自监禁起来，当他猥琐女性的时候打一顿？甚至对他进行化学阉割？

提问的把人和猫类比。

你以为你在那秀逻辑？就你这点水准，还邀请我来回答？

你也不用举什么人类变态，我跟你说，小时候野猫偷家里的鱼肉，都可能一棒子敲死。

狗给主人看院子，等有点老了的时候，也会吊死吃肉。

怎么？你是觉得吃狗肉残忍呢？还是觉得从小和狗一直玩耍的孩子在旁哭泣是矫情？

你能回答出吗？

这种问题，你是提出来为了解决疑惑吗？

得了吧？你提出来，不就是为了膈应那些养猫养狗的人吗？

我看了下问题的日志，再去你所有的提问下看看了，我说你呢，也别提问了。

我劝你一句，有这闲空在屏幕背后，耍滑卖乖，还不如去医院心理科看看，好好的一个人，干嘛和动物过不去？

你比菜市场的大妈，还嘴碎。

你非要互相伤害吗？行啊，来啊。

那我也问你，要是你生个儿子。皮的上了天，后来遇到更混的，把他推到河里差点没淹死，那么，请问你儿子值得同情吗？

我来替你回答，如果你儿子掉水里，我看见我会救，哪怕你和我有深仇大恨，我还是会救，因为这是人性。而且救的时候，你儿子也会伸出手方便我施救，因为稚子无辜。

而反过来，猫看见你儿子掉水里，在那挣扎，扑腾声大一点，它估计都吓跑了。这是天性。你是不是要去谴责猫对你儿子不施救啊，对不起，其实一只猫看见另外一只猫掉水里，它也是这反应。

猫杀鸟这叫兽性，变态杀猫这也叫兽性。

猫应该和猫对比，而人应该和人对比，作为人，就应该谴责变态，也应该同情被虐待的猫，这才是人性。

你从小德智体美劳受高等教育，是为了让你来知乎上，这么尖酸的吗？

自以为聪明，其实玩了一个很愚蠢的文字游戏。

你拿人对比猫，却忽略你自己提问里的同情二字，请问同情者是谁？肯定是旁观的，那旁观的，到底是猫还是人。

我可以很明确的告诉你，如果我看见一只猫虐杀一只鸟，我会立刻跑过去阻止，而如果一个人类变态虐杀一只猫的时候，他手里拿着刀，我反而会犹豫上前，我估计会看看周围有没有人，再采取下一步行动。

你清楚，明白了？

当然，我想你的目的根本就不是为了提问的本身。

你呢，就希望我们这些养猫的人，来回答，然后和你一样的一群乌合之众，来攻击我们做猫的奴才，显得特别卑微对不对？

看见我们被喷，你在电脑另一头开心的哈哈大笑，是不是？

人活一世，我由衷希望你，心理还是阳光一点的好。

对了，最后问你一句，你是愿意你家孩子和一只猫一起呢，还是愿意和一个人类变态，比如最近上热门的女童性侵进ICU的那种变态一起？

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  yi-ding-yi-ding-35 网友的相关建议: 
      

我认为事实会比较奇怪。

核弹越多，威力越大，那么发生核战的几率会越小。

美苏上万枚弹头捏在手里大家都很保守，嘴上骂的凶，打起来了还是要先掂量。

反而像以色列巴勒斯坦，巴基斯坦印度这样的敌对国家，知道对方不具备摧毁自己的核能力，世仇上头了真有可能给对方走一发。

特别关注以色列和巴基斯坦，如果有核战八成从他们开始。

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  mei-xue-40 网友的相关建议: 
      

中国的平头老百姓是啥都不懂的、啥都做不了的、啥都不想做的贱民吗？

英雄的老百姓关心美国，因为它就横亘在面前。

“Because it's there.”

因为山就在那里，所以英雄的老百姓就想征服一下呐，人类的天性而已，家畜或许不能理解。

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全世界所有厉害的东西，中国的平头老百姓都关心：上至国际空间站，卡西尼，奥陌陌，旅行者；下至下水道油布包，煮饭仙人，圆珠笔尖，还有猛禽，幽灵，高精狙，福特号，电磁炮，可燃冰，盾构机，大豪斯，大牛排，电瓶车，鸟语花香，老虎大象，GPS，NMD，M1p，RTX，诺贝尔，太平洋。

我想要的不多。你给不了，我就自己想办法。

不允许吗？

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