脍:切得很细的鱼,肉。
炙:火烤,烤肉。
那么脍炙人口意思就是,把人当成烤肉。
一般形容暴君。
譬如:暴君不仁,脍炙人口。
。。。。。
当然还有种解释就是,大鱼大肉烤鱼烤肉都是人们喜欢吃的,所以也引申为人们都喜欢并广泛宣传。最开始用在好的文章上,后来扩大到有人民群众喜闻乐见的事物上。
譬如:李白留下了无数脍炙人口的诗篇。
又譬如:赵本山表演了许多脍炙人口的小品。