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终于复工了,宅在家的一个月哪件事让你最有收获? 第1页

  

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疫情前刚在丹麦买下一座小房,当时只觉得本地房子这么便宜,何必费心计划,而且假若回上海,这辈子还想住别墅?可惜,开春以后新冠席卷欧洲,三月份开始公司让我赋闲在家,虽然收入没变,但心里已经没了底气。而且想到房价肯定也会跌——虽说总价百来万人民币再跌也跌不到哪去——胸中愈发苦闷。

最后,为了缓和心情,也为了将来卖房时也许能少亏几个,我决定趁这段时间好好打理自家那七百平的院子。当时没想到,这条路居然会走得如此艰难。


刚搬进去的时候,院子里除了几棵果树就全是草坪。朋友都说将来收拾要费很大力气,可我盯了它们一个冬天,发觉这些草儿又细又柔,而且一点动静都没有,不由得放松了警惕。几根小绿毛又能造什么孽呢?我连打折的割草机都懒得看一眼。

然而立春以后,小绿毛突然变得面目狰狞。有时连着三天阴雨,天晴后推门一看,院子里的地型仿佛都发生了一些变化。那时我已经在家,不舍得买割草机这种大件,心底还存着混上半年等下一波打折的幻想。直到有一天,老婆硬拉着我出去散步。把周围邻居整洁的园子看过一遍后回到家,乍抬眼,愣是没在芦苇荡里找到我们的大门,这才明白割草机是不得不买了。跑去超市试了试,手动的推两下就出汗,柴油的又怕打不着火,最后咬咬牙,还是买了个电池的。东西搬回家以后折腾半天也没动起来,还是儿子碰巧同时按下了开启和拉杆,才让我没有退货——很多外国人习以为常的玩意儿,在我这还是新鲜事物。

说实话,使用割草机本身很有一种快感。半人高的草,轻轻平推过去,竟然就那么没了!连儿子都在一边跑来跑去,哭着要看这个“哥炒鸡”的嘴长在哪。充了三次电才把园子弄平,断草随手丢进了割草机的包装箱,一米见方的纸箱差点没装下。上网一查,发现园艺垃圾还要送到特殊的垃圾回收站,于是暂且放在一边——现在回想这个决定,我还是会感到有些胸闷。

两天后,纸箱有了异味,于是我计划周末把它加紧送了。在此之前,先用胶带把箱子捆严实。接下来几天里味道是没有了,然而等装车的时候,才发现纸箱已被不知何来的液体完全浸透软烂,全靠透明胶带在维持形状。轻轻一戳,一股仿佛有型的臭气喷薄而出,让我两眼一黑,几乎当场昏厥。原来,植物在封闭环境下都会进入一种化学过程,最后成为某种可用于农业的重要材料。清醒之后,老婆问我该怎么办,我想了想,果断提议在后院挖个一米五左右的深坑,把整个盒子都埋里头。从小在农村长大的老婆对此不致可否。于是,我提着铲子忙活了一个钟,快累瘫了也就挖了不到一尺深——这时候我才明白挖土有多难,以及,老婆那个意味深长的眼神是什么意思。

最后,我只能向邻居——一位丹麦老大爷——求助。老大爷不愧是快八十岁还亲自架梯上树的能人,咂摸半晌后用不怎么好的英文说,我们可以在角落修个木箱,把纸箱放进去后破开,让杂草堆进去,暴晒七七四十九天后(原话about seven weeks)味就散了。听了他的建议,我在院子最偏僻的角落搭了个木板箱,再选了个阳光灿烂的吉日,带上三层口罩,小心翼翼地用儿子的童车把这枚生化武器运了过去。

等到我用铲子捣碎纸箱的时候,所有的左邻右舍——包括出主意的丹麦二大爷——都被气味吸引出来了。有一位热心的大婶还隔着老远对我喊,堆肥一般在八九月,没有四月份堆肥的道理。

至此,除草这件事已经给我两月的园艺生涯营造出了气氛。头几个星期出门以前,我还会下意识闻闻周身,总觉得衣服上有隐约的屎味。与此同时,我们家也在整个小区声名鹊起。他们倒没有笑话,只是在提起我们的时候,不再说“那对新来的中国夫妇”,而是“有机肥料行业巨子”。



整完草之后,自然而然的下一步就想种点什么。如果意大利和西班牙是欧洲的瓜果园,那南丹麦满可以算北欧的草莓园和樱桃园。我上网做了做功课,樱桃树栽下第一年不会结果,差了点意思,还是种草莓吧。

从园艺店里买了最贵的草莓苗。回到家,在园子一边挖上十几个小坑,草莓苗连土从盆里倒出来,一颗颗小心放进坑里。施肥,浇水。平心而论,我的草莓长得并不坏,就是每一株旁边的小草也蹭了不少肥料,长势更为喜人。满院子草才一寸高的时候,它们已经挺起接近一尺,我的草莓好像种在了弹坑里。几周后,由于割草机不敢光顾,这几个点上的杂草更加肆无忌惮。草莓已经完全不见了,远远看去,地面上仿佛升起了十二道绿色的喷泉。邻居二大爷经常带着狗子在我家院子旁边转悠,脸上还挂着蒙娜丽莎般神秘的微笑。

最后,还是我那热心的意大利老板给了我一些建议。他家有超过四百株草莓,他说,草莓不能和杂草直接种在一起,会引虫害,还容易让草莓生不出根。另外,草莓长出来以后特别招鸟儿,最好种在离地有一点距离的地方,再罩上防鸟网。老板的话,我自然全盘接受。第二天又从园艺店买了最好的塑料盆,把从盆里移出来的草莓又移回盆里去。这时我老婆已经颇有微词了。她本来就抱怨我的苗买贵了,现在又开始在移栽上左右横跳。直到我开始给草莓打木架子,老婆和植物的矛盾达到了顶峰。据她说,草莓就是这个家庭的小三,我不但心思全在那边,还花钱给她们买新衣买新房。从此以后,我买的所有花儿都多了编号,从小四到小十一不等。

然而不论好歹,移到架子上的草莓总归长得越来越好了。四月份就开了不少小白花,花蕊膨大,上面带着微不可见的灰色麻点,像女孩脸上的雀斑。小黑鸟在木架子下面来回转悠,歪着脑袋,心底盘算着草莓成熟的时间。可惜我已经买了防鸟网。五月底,草莓开始陆续收成,六七十个青红相间的尖果儿,每天都有一两个完全转红,摘下来,酸甜可口,汁水横溢——至此,老婆正式与小三握手言和,吃得不亦乐乎。我自己还搞了个专门记载草莓收成的账本,把日期,人物,数量一一造册。

几天前,有个半熟的草莓被暴雨打落下来。我当时十分痛心,犹豫再三,最后还是捡起来一口吃掉。回头在账本上写下,六月十五,我,一颗。

写完,心里舒服多了。


草莓种妥之后,我寻思着要增加一些品类,就开始守着园艺店的打折区,搬来了许多不认识的种子和幼苗。其中能吃的放在架子上用网罩好,观赏的就全种到花池里——所谓花池,其实就是我之前准备藏生化武器的那个坑,被我整圆了一点儿,边上还加了砖。

某天,我发现新进的盆花里有几个挺眼熟,拿起来一看。这是一种叫做pak choi的观赏兼食用植物,口味独特,营养丰富。“建议食用方式”后头写着:每周割取适量叶片,拌沙拉生食。

我再看了看,错不了,小白菜。

回到家,老婆挺高兴。“哪儿买的?今天晚上吃?清炒?”我没理她,径直走到放草莓的架子旁边,拿了三个盆,把六颗白菜种了进去。一周后,我观察了一下长势,决定每周只能采摘十五片叶片供食用。老婆觉得我有病,这么点叶子该怎么炒?可我很坚决,直接示范煮白菜汤。几片叶子漂在静静的水面上,为了能下咽我可是加了不少盐。从那天起,我一直遵守规定,每周只采十五片白菜叶,开水拌盐巴服下。有一天和父母视频,他们听了以后说:“怎么好像在吃中药。”

喝了一整月的白菜汤。有一天,我发现菜芯长出了一截,顶上还开出几朵小花。老婆懂些农事,警告我必须把芽掐掉,否则白菜就要开花了。我虽然不知道开花有何后果,但还是狠心照办,第二天却看到被掐掉的地方长出三个侧枝,每个尖尖儿上又有了依稀的新芽。这次我没下去手。几天后,小白菜飞一般蹭到两尺多高,几乎顶破了防鸟网。周末,我从花满开的白菜上撸叶子,边撸边问老婆,白菜开花到底会怎样嘛?老婆笑而不答,嘴里哼唧着朴树的歌:“她们都老了吧?她们在哪里呀?”我感觉受到冒犯。回去继续煮菜叶汤,一尝发现,妈的,已经老透了。

至此食用白菜正式种植失败,但我并未伤心——商家明明说这还是一种观赏植物!于是,我把白菜搬出了木架——其实也快放不下了,移栽到花池里。彼时,花池里的半价种子大多刚刚抽芽,一米高的小白菜放进去,立刻就成了C位。老婆第一次见到主打白菜花的花池,表情有点要疯。就连隔壁二大爷那天都在一旁驻足了很久很久。


这就是我和草坪,草莓,还有白菜的故事了。可园子里还有无数奇奇怪怪,我说不上名字的花木鸟虫。房东留下五棵果树,我们曾经希冀这是五种不同的水果,等长叶了以后又觉得都是苹果,开花后又觉得也许有一棵是梨,等到现在果都结出来,反而什么都不敢认,只能静等秋天给我们揭晓谜底。花池里的东西也不省心,大丽花块根种下时上下颠倒;绣球被安排在盛阳下,只好每天用个椅子遮着;大牵牛花(差不多那么个东西)攀援上自己卷成一团;最过分的则是园子角落里的一段槁木,长在墙根下,枯得看不到一丝活气,要不是我太懒,本该在上个冬天就被刨了。结果今年开春后,枯枝神奇地发出了新芽,可惜我碰巧把木箱修在了旁边,一直都没关注。直到我的一位罗马尼亚朋友来家做客,一眼看出那是一株葡萄树——彼时它的新枝已经齐刷刷爬到地上了。前房主有点抠,搬家时居然搬走了葡萄架。于是,我用了一个周末的时间,把它匍匐在地的枝干一根根绑到了一个新修的架子上。手艺很粗糙,完工后,连小蜜蜂都在前头悬停了好一会儿,好像在围观人类工程学的奇迹。

毫无疑问,我成为了整个社区的快乐之源,但我的内心并没有气馁。就在一年前,我还是个见到蛞蝓都要绕开一米远的“城里人”,现在却能靠振翅声分辨出马蜂和大黄蜂,用接骨木花泡得很好喝的茶,给绣球花扦插,还知道雏菊和蒲公英都是穿着童衣的小恶魔。

但她们给我的收获并不仅限于此。

六月份,花缓缓开了,我也终于回到了办公室。然而我还是会每天抽出一个钟点来打理花园,除除草,浇浇水,实在没事可做,就看看院子里的居民——川流不息的蜜蜂,懵懵懂懂的葡萄藤,野草莓长出了指甲盖大的果子,黄嘴的小黑鸟在屋顶作了一个窝。在这片自顾自轮回的小天地里,我仿佛得到了某种关于孤独与平静的启示。她们告诉我,内心的平静并不一定来自他人,更不一定要来自于这个已然失去控制的世界。

在我看来,平静是当下最稀缺的资源。这个时代的一切无不想让我们陷入焦虑,而2020年尤甚。许多人——包括我自己在内——都活在激烈的矛盾中。我们看不惯网上充斥的谩骂,可又时时想加入到另一种谩骂中去;心里清楚现在最不该的就是关心时局,一边又总忍不住看轻那些从不关心时局的人,总觉得自己为他们承担了某种解释不清的责任。多亏了这些花草,否则,我很难安稳地度过这在家的两个月。

几天前,老婆又来问我,后不后悔在疫情前买房啊?答曰不后悔了。她继续问,万一我们现在要离开丹麦,你会郁闷吗?我闭上眼多想了一会儿,然后说:“不郁闷,人总得想办法接受生活。”看老婆的眼神,这次的回答,她是满意的。

“不后悔”也许是真心话,“不郁闷”就说得少许挣扎。不过就像歌里唱的那样,也许下一站再也没有花,那就记住自己曾经拥有过的,她们的春秋和冬夏。





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《霍乱时期的厨神》

疫情期间不能出门,估计大家都渴望向火锅炸鸡烧烤汉堡披萨日料烤鱼干锅奶茶蛋糕脏脏包发出冯巩式呐喊:我可想死你们啦!

看了前排高赞好几个回答,看来大家这一个月过的都很充实呀!外出就餐不安全,外卖取餐也有风险,这回有多少万年不进厨房的大老爷们和小伙子在家里憋着没事干,因为隔离爱上了做饭?

pyq的菜谱一日一更,电饭煲蛋糕、炸油条、自制凉皮、糖糕……一颗颗当年的小当家,未来的厨神之星正在冉冉升起。

刚开始我爸对中华小当家(也就是我)精心烹制的菜肴是这么评价的








我堂堂小当家岂能被人嘲讽厨艺?

我是这么回复他的!

我小当家不炒则已,一炒惊人!短短一个月,全家人都被我的精湛厨艺所深深震撼!

我弟吃了我烹饪的菜表示

我哥也赞不绝口

我姐吃了之后甚至产生了幻觉

我奶奶一度感动的一塌糊涂

下面奉上这一个月我小当家的看家本领集大成者之炸糖糕、韭菜盒子!

哎,放错了,放错了!!!下面这张才是!

铛!铛!铛!



bingo~


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吃了睡,睡了吃,天天游戏视频,不知道该干嘛。

等上班了,又觉得晚上八点下班实在太痛苦,

想回家不干,看看荷包,能撑到退休,但就是生存罢了,算了,再挺十年退休吧。两难中徘徊啊。


user avatar   Halo_zoom 网友的相关建议: 
      

9月21日,美国总统拜登在和英国首相约翰逊的会面中,突然毫无预兆的要求记者清场,而在那段现场的视频中,似乎有一记者问了一句:“Did he shit?”(“他是不是拉了?”),而旁边的另一位记者回道:"I have no idea,hope the microphone got it。"(“我也不知道,但愿麦克录到了。”)

这段视频流出之后,全世界的舆论场都炸了锅,人们纷纷怀疑,已经是80高龄的拜登,是否在这样严肃的场合,一个不小心,拉在了裤子里,所以才会突然要求清场,而现场的记者是闻到了味道或者听到了声音,才会有此一问。

这个看似荒谬的猜测,却意外的流传极广,以至于向来标榜言论自由的外网都开始大量封杀此类帖文,而美国官方也很快出来辟谣说清场跟总统拜登的身体情况无关,只是出于政治和外交因素,两位领导人必须密谈。

但网民们可不管这么多,美国政府越是删帖和澄清,他们就越是对拜登的“脱粪”深信不疑,传言越传越是有板有眼,之前俄罗斯总统普京的那句“祝他身体健康”也被拉出来反复分析,进一步佐证了拜登的“失禁症状”。

这个曾经代表着“战无不胜,众望所归”的超级大国和世界第一强国,居然以如此不体面的方式迎来了舆论的毁灭性打击,这让许多美国的敌人和反对者都大为诧异。

然而,冷静下来思考,我们会发现,这其中疑点颇多,因为在那段广为流传的视频中,第一位记者在提出疑似脱粪的疑问之后,另一位记者给她的回复是“我希望麦克风录了下来”,如果真的是拉裤子这种事情,被麦克风录下来的可能性实在太小,还不如说希望摄像头拍到了。

即便退一万步,认定确实是拜登没有控制住大小便,但其实他作为一个80岁的老人,出现这种情况也并不稀奇,衰老并不是罪恶,也不至于为此如此残酷的嘲笑一位老人。

因此,拜登如今的被群嘲,可以说只是美国国力衰退的一个缩影,无论拜登是否真的大小便失禁,但他作为美国总统,领导着这个衰退的美国一路火花带闪电的跌下了神坛,曾经的荣耀必然会一道一道全部化作孽力反馈回他的身上。

简而言之就是,如果美国今日没有从阿富汗撤军,新冠也已经完全被控制,那么拜登就是拉的到处都是,也依然会有人跪舔说他这就像廉颇“一饭三遗矢”,是有大将之风,可当美国撤出阿富汗,新冠病死七十万之后,哪怕他这位总统日日正襟危坐,我们也总会怀疑,他屁股底下,是不是粘着什么不雅的东西。​

这,就是今日的世界,就是美国从“谁也打不过”到“谁也打不过”之后,所必须要面对的残酷现实啊。




  

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