为什么都说增肌要碳水？ 第1页

没有碳水增个der啊？！

增肌不光要吃碳水，最好还得吃高GI的碳水！这样才能刺激胰岛素分泌，才能创造出肌蛋白合成的环境和条件。

没有碳水，高强度力量和耐力运动你都撑不下来，你会“举不起来”。你说你可以靠糖异生，用肌蛋白分解来提供碳水化合物？你这是拿着金丝楠木当柴禾烧啊！好不容易增点肌肉、吃点蛋白质就这么都给糟蹋了吧！再说蛋白质供能烧完以后剩下过多氨基在体内，那可是有毒性的，还要增加肝、肾的代谢负担，哪有碳水化合物这样的清洁燃料靠谱。有些人怕胖不肯吃碳水，却强行要把蛋白质吃到2克/公斤的，我只能说祈祷你的腰子比别人抗造吧！而我等这类普通人，这点子训练量吃到1.5克就已经够够的了。你非要把蛋白质吃多了，导致总热量超标一样也要胖。

撸完了不吃碳水，你拿什么补充肌糖原？没有肌糖原怎么给肌肉补充水分？肌肉没有水嘟嘟的环境加上胰岛素，怎么加速合成肌蛋白？

不要相信那些只吃水煮鸡胸西兰花的网红人设，他们背后也汉堡薯条炸鸡翅吃得飞起。更不要学习高脂低碳生酮，人家受得了你不行，何况人家是在备赛减脂，那能增得了肌？谁能坚持阿特金森6个月，我敬他是条汉子，6个月后还能有很好减脂效果，我跟他一起喝油去！

不管增肌还是减脂，任何人说不要吃某类营养素或者只吃某类营养素，那都是在耍流氓！

你被那些垃圾的伪健身知识害的挺惨的，我把这背后的生理学过程说透了，你看了就知道为什么增肌要吃碳水。

第一点，增肌训练的强度激活的能量代谢途径主要以无氧酵解为主，即血糖、肌糖原和肝糖原的分解代谢，代谢物是乳酸。你训练一个小时，这一个小时消耗的能量一半以上来自糖酵解供能，成年人的肌糖原肝糖原储备总和大概300克左右，你消耗了不补充，不就越来越少了？当身体的糖原储备少到一定程度，身体就会加快糖异生，动用脂肪酸和氨基酸转化成葡萄糖供能，也就是说糖原不足的情况下继续训练，肌肉收缩需要的能量来自肌肉中的氨基酸（BCAA为主），这不利于增肌。

第二点，增肌，或者说肌肉修复这一过程需要消耗大量能量，包括各种氨基酸、宏量微量元素、维生素等等，其中最重要的一点就是，合成肌肉的能量是由碳水化合物提供的，大概合成一克肌肉需要消耗5~8kcal，这些能量是额外产生的，不包括在基础代谢和活动代谢中，这也就是为什么增肌得有热量余盈，你必须得摄入多余的营养元素来合成肌肉，而碳水和蛋白质就是最重要。另外，很多人应该看到过一些健美运动员会说，他今天的肌肉看起来有点瘪，哦原来是我昨天少吃了100克碳水，肌肉中70%左右都是水分，20%氨基酸，剩下的就是糖原、矿物质和脂肪微滴，补充肌糖原可以让更多的水分进入肌细胞从而使肌肉看起来更饱满，不过重新填充肌糖原需要比较长的时间，如果你的训练消耗了三分之一以上的肌糖原，那么摄入碳水重新填充满至少需要24小时以上。

综上所述，增肌必须摄入碳水，而且是大量的，按照体重比，最好以4g/kg的比例摄入。