首页
查找话题
首页
新铸铁锅怎么开锅好?
新铸铁锅怎么开锅好? 第1页
1
chao-ji-chi-huo-15 网友的相关建议:
主要用的是肉油开锅法。
准备好一块肥猪肉,一定要肥肉多多的,这样出油才多。效果才更好。
我的锅昨天其实已经开过一次了。所以这次的肉较瘦,而且数量少,只是将边缘和肥肉切下来使用。演示一下,图片仅参考一下。
2
首先,将锅大至的冲一下,然后烧一锅热水,然后用刷子将锅用力的清洗一下。刷净锅内锅身。
将表面的各种浮起的东西全部刷下去。
3
将锅放在炉灶上,开小火,将锅体的水珠慢慢烘干。
END
方法/步骤2
1
接下来,把切下来的肥肉放到锅里翻几下。然后用筷子,如果你有厨房用夹子就更好了,涂抹锅体,每一寸都要涂到。认真细致的涂,让油把慢慢的渗到铁锅中。
2
等到肉变黑变焦,锅里的油变成黑色的,就取出来。然后用清水清洗。
3
再次重复345步,重复3次左右,当猪肉不再变黑,就开成功了。所以你可以把肉分批放,也可以把上一次的猪肉表面变硬的切掉,再用里面的涂抹。
END
方法/步骤3
最后一步,用清水洗净,将锅体烘干,我们可以在表面涂一层植物油放置,这样我们的开锅就成功了。
2
铁锅具有锅性,我们在使用过程中好好的保养它,它就会越来越黑,越亮,还会变成物理不粘锅,成为我们最顺手的一口好锅。
新铸铁锅怎么开锅好? 的其他答案 点击这里
1
相关话题
空气炸锅有必要买吗?
新铸铁锅怎么开锅好?
作为厨房达人,你有哪些烹饪和厨艺方面的小技巧?
陶瓷不粘锅和麦饭石不粘锅哪种好?原因是什么?
自家炒菜用什么锅好?各有什么优缺点?
空气炸锅实用吗?值不值得入手?家中的利用率如何?
陶瓷锅、搪瓷锅、珐琅锅哪种好?
麦饭石炒锅外表面是有什么涂层吗?为什么会不粘锅?这种锅健康吗?
空气炸锅实用吗?值不值得入手?家中的利用率如何?
在选择锅具的时候,不锈钢锅、不粘锅、铜锅、铸铁锅、搪瓷(珐琅)锅各有什么优缺点?
前一个讨论
外国人怎么看待中国的军事实力的?
下一个讨论
如何评价电影《白头山》?
相关的话题
家里的铁锅容易生锈,我倒点硫酸铜让它表面生成一层铜做保护膜可行吗?
麦饭石炒锅外表面是有什么涂层吗?为什么会不粘锅?这种锅健康吗?
看了那么多锅搞不明白空气炸锅和电烤箱的区别到底是啥?
空气炸锅值得购买吗?
怎样才能避免让主厨刀表面生锈?
做饭的时候锅里跑进去一只螳螂开盖的时候还活着跑出来了 饭还能吃吗?
给你 1 亿元,让你余生都只能用炒菜机炒菜吃,也不能下馆子,你干不干?
家用下厨做饭,选用什么样的砧板合适?
如何看待《舌尖上的中国 3》关于章丘铁锅的宣传?
你见过哪些相见恨晚,特别好用的厨房用具?
铁锅生锈怎么办?
为什么明粉总喜欢把锅甩给士大夫?
为什么大家觉得外国的锅比中国的锅好?
目前国内炊具市场的现状是怎样的?
铸铁平底锅选择,国产or外国品牌?
麦饭石炒锅外表面是有什么涂层吗?为什么会不粘锅?这种锅健康吗?
破壁机有必要买吗?有哪些理由?
美食作家王刚售卖299的铁锅跟市场卖30块的有什么区别?
铁锅生锈怎么办?
怎样才能避免让主厨刀表面生锈?
应该在崖山给张弘范设立铸铁跪像吗?
做饭的时候锅里跑进去一只螳螂开盖的时候还活着跑出来了 饭还能吃吗?
铸铁锅哪种品牌比较好?
有什么性价比高的菜刀推荐?
美食作家王刚售卖299的铁锅跟市场卖30块的有什么区别?
有哪些「简单省事一锅焖 」的美食?
新铸铁锅怎么开锅好?
我有一个旧的铸铁煎锅,我想修复的最佳方法是什么?
菜刀什么牌子比较好?
我买的不粘锅是不是有问题,锅底为什么也有涂层?
服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策
© 2025-05-09 - tinynew.org. All Rights Reserved.
© 2025-05-09 - tinynew.org. 保留所有权利