你们肯定都会说些什么烤鸡、烧鸡、扒鸡、煎鸡···
但是有一款鸡,你们应该很少吃过。
那就是来自山东聊城的熏鸡!俗称铁公鸡···
又黑又硬
是把制作好的扒鸡再加上各种香料
然后再放在锯末烟火上熏制而成。
不多说了,请看视频!