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电烤箱小火,中火、大火是多少度?


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      这样的食谱写得很不专业。
个人使用,通常早餐烤面包中层上下火120度10分钟(应该是小火),做蛋糕、饼干类中层上下火180度20-25分钟(应该是中高火),意面撒上芝士焗的话,就要放在上层240度8分钟(最高火力)。

90-120小火,130-150中火,160-190中高火,200度以上就是最高火力了。
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      电烤箱小火60~110℃;中火110~150℃,大火150~230℃。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食,如面包,披萨,也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。
工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的有瓦斯,又叫烤炉、烘干箱等。
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      不太高了
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      我也不清楚
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      比较小的温度
比较中的温度
比较大的温度



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