蛋黄加白砂糖打发(不确定不打发是不是同样效果 本来打发蛋黄是为了做别的饼干 )颜色变浅 (糖量自己控制吧 我不喜欢甜 只加了一点点 因为宝宝奶粉也甜)
加入盐和奶粉拌匀(奶粉大概10克吧 盐有一点点就可以了)
加米粉 揉成面团(每个米粉的吸水程度不一样 自己控制一下量 我用的是片状的 做出来也比较粗糙)面团是很干那种 得很粗暴的去捏到一起
揉好的面团搓成长条 切薄一点的片(大概5毫米)140度15分钟左右 表面上色即可(烤箱温度不同 自己调节一下)我喜欢吃颜色稍微重一点点的 好了 就这样 开吃 酥的哦