烤箱怎么做奶香小馒头
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用料
耐高糖干酵母 4克
高粉 200克
糖 45克
鸡蛋 普通鸡蛋一个
黄油或无味植物油 8克
牛奶 55克
盐 2克
奶香小馒头的做法
把所有材料除黄油外丢进面包机，启动和面程序直到揉到面团光滑
加入黄油或无味植物油，揉至能拉出薄膜
从面包机中把面团取出，擀成长方形片状
由里而外卷起来，切割成小分
摆入烤盘发酵，烤箱里放一杯热水
发酵至两倍大，烤箱上下火170度，14分钟，具体视情况而定
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