为什么微波炉不能加热食盐和食用油

  网友的相关建议: 
      

盐没有水分子的存在，是不会被加热的。所以一般盐不会被加热，当然也不排除有的不纯的盐里含有水合物的物质。　

微波炉可以用来加热油，但加热时间受限，一般不能超过3分钟，因为微波炉磁控管上有恒温器，一般温度上限设定在180度左右，有些更低，在130度左右，加热油相当于空烧，磁控管温度上升很快，微波炉会自动断电保护。

不允许无含水食物放置微波炉内而使微波炉工作，这样会导致微波炉损坏。

扩展资料

微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子（分子的正负电荷中心，即使在外电场不存在时也是不重合的）组成的，这种极性分子的取向将随微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动。

以及相邻分子间的相互作用，产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了。用微波加热的食品，因其内部也同时被加热，使整个物体受热均匀，升温速度也快。它以每秒24.5亿次的频率，深入食物5cm进行加热，加速分子运转。

参考资料：百度百科词条——微波炉

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  网友的相关建议: 
      微波炉可以用来加热油，但加热时间受限，一般不能超过3分钟，因为微波炉磁控管上有恒温器，一般温度上限设定在180度左右，有些更低，在130度左右，加热油相当于空烧，磁控管温度上升很快，温超过设定温度，它为自动断电保护，温度不能再高，用来加热煎蛋是可以，但直接加热未破壳的蛋则万万不可，会爆炸的。

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  网友的相关建议: 
      微波炉加热是通过电磁波引起极性分子振动实现的，食油和盐是非极性，无法加热。泡面水和面包都含有水分，水分是极性。

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  网友的相关建议: 
      微波炉的加热功能对于食盐和食用油来说没有任何影响

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  网友的相关建议: 
      态。例如，当你的爱人、另一半或小孩快到家

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