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微波和光波的最大区别就是是加热原理不一样。
微波的加热及其工作原理是将220伏的电压通过变压器转化为4000伏的直流高压电传送给磁控管也就是微波炉的心脏,然后,磁控管辐射出频率为2450兆赫的微波,每一束射波在炉腔内又以30万公里每秒的速度进行传播,致使食物里的水分子相互震荡,撞击而产生的一种热量,于是就将电磁转化为热能。简单说就是摩擦起热的原理。如,你如你热菜,热饭,蒸米饭,蒸排骨,也就是说蒸,煮,炖都是用微波加热。
光波炉又称光波微波炉,光波炉的加热原理是由外向内加热的,加热比较均匀,适合烧烤,,会烤出“外焦里嫩”的效果。还可以杀菌。像格兰仕光波是红外线的杀菌效果可以达到98%以上。像现在甲流感期间你可以对你家里的牙刷,毛巾,还有洗刷用具都可以放里面杀菌。
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光波炉曾在微波炉市场掀起了一股炒作的热潮;如今,浪潮退去,微波炉市场却并不平静。面对市场上让人眼花缭乱的光波炉产品,人们不禁要问,光波炉和微波炉到底有什么区别?目前微波炉的市场状况如何?
■二者区别
光波炉又叫光波微波炉,它和普通微波炉的最大区别,就在于其加热方式。普通的微波炉,内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管。铜管在加热以后很难冷却,容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。
光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管),能够迅速产生高温高热,冷却速度也快,加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽。从成本上来讲,光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱,所以,现在光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。
实质:光波是微波炉的辅助功能,只对烧烤起作用。没有微波,光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉,在使用中既可以微波操作,又可用光波单独操作,还可以光波微波组合操作。也就是说,光波炉兼容了微波炉的功能。
首先光波炉只是炒作,光波只是微波炉的烧烤功能。
光波就是烧烤。
是可以代替10种电器,从某种方面是可以做熟这10种电器做的食品和基本功能,但不可能替代的,要不然这10种电器岂不是有9种要从家电市场上消失吗?但各种电器还是个有销路啊。可见不可能是真的。
光波的功能无形中被商家夸大了,不要上当。
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光波炉是近几年最新推出的家用厨房电器,在最开始上市的时候光波炉打着的旗号就是说光波炉是微波炉的升级版,有很多新技术微波炉都没有办法和光波炉相比。升级版言下意思就是说光波炉即为光波微波炉,光波炉与微波炉最大的区别就是在微波炉炉腔内增设了一个发射源,能够很巧妙的利用光波和微波集体为食物进行加热。光波炉的输入出功率高达七八百瓦,利用光波和微波的双重功效能够瞬间产生大量热量从而快速制热,虽然耗电量比微波炉大,但是光波炉却用这种快速制热的“节能”方式赢得了市场的信赖。
光波炉在工作时,光源、磁控管能够同时启动。两者既能够单独运用,又能够组合运用,全部功用均采用最新高科技数码控制。在运用中既能够微波操作,又可用光波单独操作,还能够光波、微波组合操作。因而,光波炉兼容了微波炉的功用。
从构造上看,光波炉在炉腔上部设置了光波发射器和光波反射器。光波反射器能够确保光波在最短时间内聚焦热能最大化,这也是光波炉在构造上与普通微波炉的重要区别。相比微波炉,光波炉具有加热速度快、加热平均、能最大限度地坚持食物的营养成分不损失等诸多优点。光波微波组合炉主要用处在于能大大进步微波炉的加热效率,并在烹饪过程中最大水平地坚持食物的营养成分,防止在烹饪食物时尽量减少水分的丧失。
光波炉和微波炉的另外一个区别就是光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管),可以疾速产生高温高热,冷却速度也快,加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽。从本钱上来讲,光波管本钱只比铜管或者石英管增加几元钱,所以,如今光波管在微波炉技术上的运用十分普遍。
就目前市场上再买的光波炉原理来看,光波炉都是光波和微波组合炉,即光波微波炉,在使用的时候光波只是微波炉的一个辅助功能,只对烧烤器作用。光波炉如果没有微波的作用,只是一个相当于普通烤箱的炉子。所以基本上来讲这个最新的光波炉就是微波炉的升级产品,能够很好的辅助微波炉的使用,快速制热,光波炉是没有办法脱离微波炉而单独使用,脱离的光波炉就只是一个烤箱。