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光波炉和烧烤型微波炉有什么关联和区别?


user avatar   网友的相关建议: 
        光波炉是最新推出的家用烹调用炉,号称微波炉的升级版的光波炉与微波炉的原理不同。微波炉是利用磁控管加热的,但光波微波组合炉是在微波炉炉腔内增设了一个光波发射源,能巧妙地利用光波和微波综合对食物进行加热。格兰仕推出的光波微波炉组合炉在工作时,光源、磁控管可以同时启动。两者既可以单独使用,又可以组合使用,全部功能均采用最新高科技数码控制。在使用中既可以微波操作,又可用光波单独操作,还可以光波、微波组合操作。因此,光波炉兼容了微波炉的功能。从结构上看,光波炉在炉腔上部设置了光波发射器和光波反射器。光波反射器可以确保光波在最短时间内聚焦热能最大化,这也是光波炉在结构上与普通微波炉的重要区别。相比微波炉,光波炉具有加热速度快、加热均匀、能最大限度地保持食物的营养成分不损失等诸多优点。光波微波组合炉主要用途在于能大大提高微波炉的加热效率,并在烹饪过程中最大程度地保持食物的营养成分,避免在烹饪食物时尽量减少水分的丧失。其实光波是微波炉的辅助功能,只对烧烤起作用。没有微波,光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉,在使用中既可以微波操作,又可用光波单独操作,还可以光波微波组合操作。也就是说,光波炉兼容了微波炉的功能。

  消毒杀菌:光波比微波更彻底

  光波炉,是光波微波组合炉的俗称,它不但兼容了微波炉的功能,而且更重要的是在炉腔上部设置了光波发生器,在使用中既可以微波操作,又可用光波单独操作,还可以光波微波炉组合操作。

  光波加热是从外至里,而微波是从里至外。当我们选择微波炉光波组合加热,光波发生器和磁控管同时启动,光波经炉腔顶内凹圆形的光波反射器反射聚焦后,与微波一起以30万公里/秒的速度在高度密闭的炉腔内对食物进行从里至外、从外至里的超速交叉加热,在一定强度光波炉加微波炉的作用下,利用细菌、病毒在吸电营养物的同时吸收光波微波能,通过其分子间的作用力加剧光波微波能向热能的转化,使其体内蛋白质受到无极性热运动和极性转动两方面作用,改变或破坏其空间结构从而失去其生物活性,造成死亡。
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光波炉,是光波微波组合炉的俗称,它不但兼容了微波炉的功能,而且更重要的是在炉腔上部设置了光波发生器,在使用中既可以微波操作,又可用光波单独操作,还可以光波微波炉组合操作。

光波加热是从外至里,而微波是从里至外。当我们选择微波炉光波组合加热,光波发生器和磁控管同时启动,光波经炉腔顶内凹圆形的光波反射器反射聚焦后,与微波一起以30万公里/秒的速度在高度密闭的炉腔内对食物进行从里至外、从外至里的超速交叉加热,在一定强度光波炉加微波炉的作用下,利用细菌、病毒在吸电营养物的同时吸收光波微波能,通过其分子间的作用力加剧光波微波能向热能的转化,使其体内蛋白质受到无极性热运动和极性转动两方面作用,改变或破坏其空间结构从而失去其生物活性,造成死亡。



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