冻土豆、炒面粉也就图一乐,真要吃苦还得看这些代食品:
“…将那些可以制成代食品的树叶、草叶和野生植物尽可能采集起来,把那些可以制成代食品的秸秆和植物尽可能地保存下来⋯⋯并且有计划有步骤地制成各种代食品”。
如河北将代食品分为三类:第一类主要有玉米皮、玉米轴、甘薯叶、甘薯蔓、蒲草根、小窄草及各种青代食品,这些农作物废料有一定营养,以往食用过, 各地鼓励大量采集和食用。第二类主要有稻壳、稻草、莜麦秸、大麦秸、小麦秸、棉皮、棉秆、玉米秸等,这些农业废料也是工业原料,有的甚至含有毒素,禁止群众食用。第三类主要有花生壳、花生秧、高梁秸、豆秸等,这些农作物废料可以加工成家畜饲料,虽然可以食用,却会引发了人畜争食矛盾,因此部分限制食用。
在农村大搞代食品的同时,城市居民也积极生产各种代食品。如 1960年 5月,上海为了缓解猪饲料短缺问题,开发了一种猪饲料代食品——小球藻。小球藻是一种浮生物,直径仅数微米,体内有一绿色杯状或板状色素体,种类繁多,生长于淡水之中。上海各养猪场经过人工培养之后,将小球藻作为猪的辅助饲料。随后,云南省也用树叶、洗菜水、淘米水等20余种植物和食物渣,放在锅、缸、水桶中发酵之后,形成酸性液体的小球藻。
“据说架子猪吃了,每天多长半斤肉;奶牛吃了,每天多产半斤奶、母鸡吃了下蛋增加三分之一 ,蛋重增加十分之一。
云南大理州医院号称用小球藻治疗25种疾病,效果良好的占78%,病症减轻的占17%,无效的只有 5%,且没有副作用 ,尤其对水肿、贫血、肝硬化、慢性肠炎等,效果明显。为了检验小球藻的实际效果,云南专门进行了人吃小球藻的试验。试验报告称:“每人每天吃1公斤小球藻浓缩液可以少吃4两大米,10天后参加试验的8个人,有5个人体重分别增加 了4两到4斤”。于是云南开始大力推广小球藻代食品,要求各食堂用小球藻伴主食。
吉林大学畜牧系对于小球藻的研究报告称:小球藻的蛋白质含量达40%,脂肪30%,碳水化合物有15%左右,营养成分比大麦、大豆都要好。所含的蛋白质相当于鹅蛋的五倍,花生仁的二倍。按每年每亩可产小球藻干粉12000斤计算,它的蛋白质含量就相当40000斤大麦,或31000斤麸皮,一斤小球藻营养液的营养价值两斤半细糠或一斤半麸皮。
一时间小球藻倍受青睐,为推广小球藻和其他粮食代用品的指示直至各地。全国迅速掀起了一场大办小球藻的热潮,机关、学校、工厂、街道普遍建起了培养小球藻的水池,城市居民也利用家中的瓶瓶罐罐培养小球藻。虚无渺茫的小球藻一下子从猪的辅助饲料进入了百姓餐桌。据史料记载1960年11月底,全国共有27个省、市、区(除台湾、西藏外)都程度不同地进行了培养和试制小球藻,不少工厂开始批量生产,全国各地也出版了大量介绍如何培养小球藻的手册。
与此同时,中科院提交了一份题为《关于大办粮食代用品的建议》,其中指出:经过几个月的研究,已有几种代食品试验成功。这几种代食品,既有营养,又无毒害,原料丰富,做法简便,可以分别情况,大规模地推广。如橡子仁、玉米根、泡泡磨磨就能吃,应抢时间推广下去。还有人造肉精、叶蛋白、小球藻、扁藻、藁秆、小麦和玉米粉、橼子、鸭跖草等,都可以作为代食用。
报告预测全国带壳橡子一年大约有80亿斤,橡子仁一般含43%-60%的淀粉,每100斤橡子去壳后,可以提取淀粉30-50斤,如果以全国橡子产量的20%来提取淀粉的话,即可得淀粉6-7亿斤。中科院生物物理和生物化学两个研究所从20种树叶、野生和家生植物叶子中提取了叶蛋白,每百斤鲜叶子可以提2-10斤干蛋白,其蛋白质含量达50%-70%。至于秸秆,全国一年估计有6000亿斤,如果以10%的秸秆利用来做能吃的东西,按每 100斤出代用粮20斤计算,仅此一项就可替代120亿斤粮食。中科院估算一亩地的玉米根可碾粉50斤以上,如果能在全国普遍推广,以玉米根、小麦根的20%做根粉的话,全国可得几十亿斤的粮食代用品。
中科院昆虫研究所搞出了可食昆虫1200多斤,立即向全国推广,专家们认为“采食昆虫是补充营养的一种途径”。在发明的众多的代食品中,最受人欢迎的是用酵母菌的菌体做成的代食品——“人造肉精”。即先将淘米水、涮锅水、菜叶、烂水果和各种无毒的树叶、野草、野菜、农作物的根茎叶、酒糟或造纸、制糖工业废水等,加温到沸点后制成培养液,然后将菌种放在培养液中培养,保持20°C一30°C的温度,两三天后培养液上面会繁殖成一层白膜。白膜在50°C-60°C的温度中溶解成糊状,冷冻后就成为“人造肉精”。由于宣传舆论的炒作,“人造肉精”被吹的神乎其神,宣传中也加以肯定:”人造肉精”和小球藻等代食品的营养成分比粮食还要丰富的多,吃了还可以预防和治疗浮肿病和其他一些疾病”。
据轻工业部、商业部、化工部等部门1961年4月15日统计,全国共生产人造肉精干粉479吨,其中轻工部第一批试点厂济南酒精厂、沈阳啤酒厂等10个重点厂就生产人造肉精446吨。黑龙江、吉林、辽宁三省 10个城市共供应人造肉精195万斤。由于当时物资奇缺人造肉精一度成为奢侈品,作为高级干部的特供品,普通百姓很难吃到。
地方上的科研机构也不甘落后,河南省科研部门对玉米皮和红薯秧的“营养成分”进行鉴定,其结论是:玉米皮、红薯秧作为代食品质量很好,适于人体食用。其中玉米皮含水分7.09%,蛋白质3.92%,淀粉33.36%,糖1.62%,粗脂肪0.44%,红薯秧含水分39%,灰粉1.84%,淀粉63.17%。
湖南省电力学院发明了用稻草粉和面粉各50%制成馒头,声称“经过医学院化验,营养价值超过北京标准面”。湖南、四川、广西等省份采取石灰水煮稻草方法研制“稻草淀粉”,宣称“稻草淀粉”含量达到 30%至 80%。
之后于1960年1月下发了《关于立即开展大规模采集和制造代食品运动的紧急指示》。
文件一开头就指出:立即动员广大群众,开展一个大规模的采集和制造代食品运动,是当前全党全民的一项紧急任务。文件中称我国人民历来有采集、制造和食用代食品的习惯和丰富经验。最近经过科学研究部门的研究、试验、鉴定和改进,新提供了若干代食品的制造方法,如玉米根粉,小麦根粉,玉米秆曲粉,橡子面粉,叶蛋白,人造肉精(一种食用酵母),小球藻,红虫等等。
在文件指示下全国各地都开始想方设法利用代食品,如四川铜梁县用代食品生产了糖果33万斤、糕点19万斤,投放市场销售。重庆市在国营饭店供应叶蛋白汤圆、小球藻羹汤、人造肉精水饺等多种代食品,居民纷纷购买。云南省利用70吨小球藻液生产成冰棍、稀饭、汤等代食品,投放市场后迅速销售一空。据河北省 1961年3月统计,全省共收集各类代食粉9.8亿斤,青代食11亿斤,制造高级代食品881万斤,全省共有17万余个食堂吃上了代食品,日食多者5两,少者1两。
玉米包在平时是弃之不用的,可这时却成很好的代食品原料。河南省清丰县马村人民公社的食堂发明了玉米包制淀粉的方法,立即向清县委报了喜。清丰县委随即将玉米包制作淀粉总结出了三大好处:一是大大增加了粮食,每亩玉米按1800棵计算,收获的玉米包可做淀粉183斤,能顶粮食122斤,清丰全县共种玉米24万亩,可得粮食2928万斤。二是玉米包的淀粉含量为30%,含糖3%-5%(据说这是河南省粮食厅化验的结果),还含有一部分脂肪,它能增加耐饥能力,增加营养,使人们身体健康(这也是当时的惯例,凡发明一种代食品,就宣称其如何有营养,如何有益健康)。三是大大方便了生活,这种淀粉加30%的粮食面粉能做10多种馍饭,能做30多种糕点,而且操作简单易推广。随后清丰又试验出了绿豆秧磨粉、红薯秧磨粉、高粱秸皮加工成淀粉的方法。
山西垣曲县,喊出了“向高山阔地进军,向千草万木要宝”的口号,开展了采集、加工、利用野生植物的群众运动。据统计,该县利用葛根、瓜蔓、橡籽提取淀粉8200公斤,利用苍耳籽、漆树籽等榨油515公斤,利用荆叶、荆芥、柏叶、野艾、野蒿提炼出芳香油694.5公斤,沁源县组织了850个突击队,专门收小秋 。采集下山果、山梨、橡籽、马茹和各种树叶共650万公斤 。阳泉市各公社、区采集野植物原料2400余万公斤,其中可作代食品的原料就有750万公斤,全市平均每人15公斤。
《长津湖》这部电影,没有公立学校组织包场观看。
就我家的小孩来说,学校午餐倒是经常吃土豆。土豆烧肉,冬瓜排骨汤每周最少吃两次。
据我家的小孩说:“洋芋烧肉,只见洋芋不见肉;冬瓜排骨汤,全都是冬瓜。有肉味,有排骨味,就是看不见。”
寒冬腊月,上午最后一节课还在上的时候,午餐就送上来了。到吃的时候,饭菜都凉了,油凝结在表面,孩子不愿吃,怕拉肚子。
我们给学校提过多少次意见,后来使用保温桶,这才好了一些。
到目前为止,我家小孩并没有参加过一次学校组织的看电影活动。倒是我们班上家长自己出钱,让孩子们集体看过几次电影。这种小电影厅包场并不贵,只要不是黄金时间,还是蛮合算的。
公立学校没钱,租商业电影院看电影,想想都不可能。
说这些有什么意义?
公立学校给孩子们吃过冷土豆,并不组织看电影活动。
那么。我们先了解一下郑州市宇华实验学校是怎么回事?
民办校,但不是我们常说的农民工学校。而是一家拿了教育资源,私人兴办的豪华中学。被誉为河南的“北大清华梦工厂”。
看一看胡润排行榜,民营企业500强,教育企业第七名。
郑州宇华教育投资有限公司很强壮,非常有力。
整个集团拥有师生几万人,郑州市宇华实验学校有5200名学生。
之所以要选择高一的学生搞这个活动,要的就是以后多出高考状元。毕竟其他的学生用不着搞这种教育。
民办中学要那么多的高考状元,那么高的名牌大学升学率干什么?
是为了给祖国培养人才,给军队输送战士吗?
我觉得还是应该多想想胡润排行榜。
最近国家正在收拾教育企业,以前一些认为大到不能倒的教育名企,说垮就垮了。
像这种民营学校,未必就会睡得安稳。
要有个姿态,我们是爱国企业,我们坚决支持国家的教育改革。
至于心里是怎么想的?你知道吗?
宇华教育于2017年2月在香港主板上市(股票代码06169)。集团董事长李光宇,是本届(第13届,2018-2023年)全国人大代表,中国民办教育协会副会长,北大光华EMBA校友总会代理会长。
宇华教育的香港附属公司香港宇华,则作为集团海外业务平台,负责国际业务,包括开设国际班、投资收购海外教育业务、招募海外教育业务人士等。
2019年2月12日,宇华教育宣布,旗下全资附属企业宇华教育投资,以2787万美元(约合1.88亿人民币),实质完成收购泰国私立大学——斯坦福国际大学(STIU)。
上市教育集团,海外拓展,收购泰国大学。
什么叫做教育产业?什么叫和国际接轨?
这样的企业组织高一的学生吃冻土豆,那些初中学生就用不着吃了,看电影也免了。高二的学生,都是教育好的,大家请放心。
这就不是什么爱国表决心,吃什么忆苦饭。
有人反华反魔怔了,牵强附会,矛头乱指。民营教育上市公司的思想原则是怎么联系到一块的?
你咋不夸夸马云呢?
资本借机作秀,将高一学生拿出来表红心。吃一个冻土豆,明天加餐懂不懂?
这种事情太多了,关键时刻,要有所动作。
这不过是胡雪岩的翻版,一个资本运营的策略,让大家夸一夸的举动。
明年招生,学费大涨的趋势。
资本要发大财,略微苦一苦学生。
话说回来,吃一个冻土豆,一碗炒面,可以免费看一场《长津湖》实话告诉你,这样的机会我也想要。
看这部电影,我家花了小两百块。我家小孩当时还想要个爆米花,给狠狠瞪一眼,你居然想吃这个?看这样的电影你吃的下去?
其实内心的真实想法,一桶爆米花加可乐好几十块,我可舍不得。
我觉得当个体验没啥问题。
我在布里斯班上学时候遇上大水把城市淹了,食物没备足确实饿了几天。
从那以后我吃自助一点都不浪费。
看了几个熟悉的ID写些晦气答案,随他们去吧。(他们普遍绝育)
一帮人在那里反对。怕是没带过小孩吧?
哪点不能起教育作用了?没吃过的小孩还真会好奇。今天出于教育原因使用了土豆(还是吃了一部份,浪费并不多),只要有哪怕一个小孩认识到浪费粮食不对,以后出去吃饭少点几回吃不完的菜就不亏了。
这些人觉得,事前预防,事前教育就不该花钱是吧?和十几年前提问“为什么不把所有的钱拿出来扶贫而是用来发展科技”的人一个调性。
你们小时候没玩过水果电池?没倒过家里的洗洁精吹泡泡?没撕过纸张折飞机?没撒过饭吐过奶挑过食?
天天唱反调,觉得就自己聪明正义有远见的人,让你们进学校当老师才是误人子弟。
最起劲的一群小号,你们猜猜运营方是什么人?
那些吃个冻土豆就觉得苦得不行,要是断了你的网,怕不就直接投降?[惊喜]
我搞不清楚,很多人对这个问题愤怒点在哪?形式主义,用学生装面子工程?
一个土豆,并且没有逼着你吃完,给你尝尝而已。至于吗?我去阅读抗美援朝资料的时候,了解到炒面这种东西,也好奇过这玩意到底是什么样的味道。虽说不至于花时间自己去弄一份出来,但是如果有人给我一点,我还是大概率会尝一尝的。现在学校就花了点心思。让学生体验一下当年志愿军战士到底吃的是怎么样的一种食物。不就这么大点事儿。长篇大论上纲上线个什么鬼啊。
我更纠结的是,这个年纪看这片子算不算合适。因为看过的都知道,这片子血肉横飞的镜头还是很多的。但是也就属于小问题。倒也没那么严重。浪费粮食都出来了。我的天。几百个土豆就叫浪费粮食,全国得多少人罪恶滔天。
我想起来一件小事,初中的时候,做生物实验。全班一人一只鸽子做解剖。那天结束回到家我低落了好久。几十只鸽子就这么死了,到底值得吗?老师都明着讲了,不指望我们能提升什么技能,这个对考试也没啥帮助。纯粹就是让大家体验一下动物解剖。我也不想就这件事展开多说,只是想对比讨论下,什么叫做浪费:
厨房里面的鸽子是食材,实验室的鸽子,就是生物实验素材。厨房里的土豆是食材,影院里面下发的土豆就是爱国主义教育的道具。让学生体验到那个时代的艰苦和志愿军在战士的不易,那这个土豆发的就是值得的。而且给你尝一口,不逼着你吃完,更不会逼着你连续吃几天。如果还要来喷什么浪费的问题,那是您的自由,但是别来我这儿撒野,我直接删评论拉黑,别说我玩不起。
既然总是有人这在吐槽别人逻辑:
说实话,你这两句话我实在不想回,一来是因为大部分人都知道这几句看起来冠冕堂皇但对很多事情毫无作用,难道你不说就认为对方不会这么考虑,二来你可能是被答主看起来正确实则深究起来有问题的话带动了,“虽然自己节约粮食,但因为自己没说a浪费粮食所以无权指责b浪费粮食”这很明显是强盗逻辑,当然你要是觉得自己和答主都是对的那么就不用回了
我也只能补充一段降智版本的回复,如果还是听不懂的,就不要到处刷存在感了。
作为公序良俗,在网上提倡勤俭节约不要浪费无可厚非。但是浪费也要有个程度吧。
我口香糖嚼了刚两口,马上开会了,所以吐掉,这个算浪费吗?
早上买了两个馒头,吃了一个半,剩下的半个扔了,算浪费吗?
在家学厨艺,不知道浪费了多少食材,才做出了一顿能吃的饭,这个算浪费吗?
请客吃饭,聚餐,一大桌吃的,没吃一半直接全扔了算是浪费吗?
都是浪费,但是上面每一个都值得拿出来在网络上指责一番吗?这么粗浅的道理都不懂的人,有什么资格指责别人强盗逻辑?学校给每人发了一个土豆,不是一筐,也不是一只龙虾。这么点东西,你能吃完就吃,吃不完,扔了也不算可惜。如果这个在某些人眼里算浪费,那我有什么不能问一下,你管好自己得了嘛?今天的米饭,做到一粒不剩了吗?汤汁喝完了吗?跟领导同事吃饭,他们没吃完扔掉了,你上去痛骂了吗?如果没做到这么高度自律,怎么,别人尝试吃一个土豆,甚至都没有说一定会浪费呢。在这兴奋个什么劲头?抓住别人一点不是问题的问题,一遍遍,翻来覆去的在这吐槽。还在这bb什么强盗逻辑,我就想请问,管好自己了吗?
虽然是个小号,但大家也可以两个号一起预防拉黑一下,不谢。
有看到评论区说到这个答案与我的个签违和的声音。
很正常吧,我对祖国爱的深沉,但并不代表我会爱祖国的一切,比如那些不公正和不干净的事。
………………………………………………………………………………
挺好的。
从新闻上看,这个土豆没有硬逼着学生必须吃完,也没有为了让学生吃冻土豆而减少孩子们的日常饮食。很多人一辈子都没有尝过冻土豆是什么味道,能知道冻土豆很难下咽,便是知道了什么叫牺牲和奉献,便是知道了“现在美好的生活来之不易”这句话有多沉重。
有没有必要做这样的教育呢?从现在这帮废物中年人又是辱骂烈士又是崇洋媚外的样子里我们至少可以知道,以前的爱国教育并不是成功的。确实有人读了十几年书读进了狗脑子里,活了几十年活到了狗肚子里,连冻土豆什么滋味、为什么有人会吃冻土豆、为什么现在他不用吃冻土豆都不明白。
亡羊补牢,为时不晚。让新一代能够明白这三个问题,这个冻土豆就不白吃。
吃不完浪不浪费粮食呢?这个冻土豆本来也不是让学生填饱肚子用的,就是让他们知道冻土豆有多难吃用的,他们知道了,就不算浪费。
与其相比,那些进了狗肚子的大米白面、鸡鸭鱼肉才是真的浪费。
最后,回答这个问题之前,我看了看其他二十几个回答,又设身处地想了一下自己。
如果是在我的学生时代,这个冻土豆我肯定是吃不完。
但我会眼含热泪。
是真的会眼含热泪。
大家的评论我都看了,也有很多知友指出了我看视频不仔细的错误,回答已修改,感谢大家指正
如果先烈们知道,他们的牺牲居然导致祖国后来的青年在形式主义下被迫吃冻土豆和炒面粉,他们会不会难过?
先烈吃冻土豆和炒面粉是迫不得已,他们的目的是战胜强敌
学校让学生看电影,感受先烈不易,感悟红色精神,也是正确的
但要求学生看电影时吃冻土豆和炒面粉?
忆苦思甜不一定要这么搞啊!
感受红色精神,不一定非要让自己切身体会到那种感觉,这样的传承红色精神是不够合理的
先烈们的奋斗,是为了让孩子们幸福
说过多少次了。
给共军当兵也是拿军饷的,给老师们当学生是要交学费的。
老师们这帮四六不懂的货什么时候能够停止碰瓷军队?
我就不信当年志愿军战士们在朝鲜爬冰卧雪吃炒面冻土豆就是为了让今天的孩子们吃这些去纪念他们当年的遭遇。
他们比谁都清楚,如果不把美国鬼子打跑,那么今天的孩子们就得去吃这些,甚至侵略者殖民者治下卑微如蝼蚁的中国人连这些都吃不上,而他们显然都是经历过那个时代的,他们当然知道某些民国粉口中的“民国”究竟是什么样的人间地狱,所以在这个问题上没有人比他们更懂民国
毕竟协和面说下大天来也不是人吃的东西,冻土豆和炒面可比这强多了,起码能吃(虽然怎么吃是个技术难题)。
而他们做的这一切,只是为了我们这一代人不再去吃这些难以下咽的东西,仅此而已。
不过话又说回来了,这实在没什么可奇怪的,传统艺能罢了。
你要反右,我就反右扩大化,你要开战无产阶级文化大革命运动,我就组织红卫兵,只要把经念歪,引起民愤,就算最后出了事,背锅的也是你,也赖不到我头上。
你的领导给你下任务了,这个任务会损害到你的利益,那么怎么搅黄他才行?
错误做法:违抗命令,拒不执行。
正确做法:坚决执行,但是执行过程中保证到处扰民、到处伤民,并激起民愤,民愤起来了,政策也就执行不下去了,自己的利益也保住了,也不会被问责。
当然,这个事儿也不是一无是处,至少证明了这两个事儿:
确实属实。
尸位素餐的僵尸而已,不干人事,撤了吧。
一两顿,一点效果都没有的
你按照志愿军入朝开始吃一样的,衣服也要减到跟志愿军一样。
不用太特殊,只要五次战役持续多久,就吃多久。中间隔开,给点喘息的时间
一个疗程下来,保证爱国主义教育杠杠的