问一下，这种长得像橘子的真菌叫什么？ 第1页

这是达尔文蘑菇，主要产于世界最南端号称世界尽头的火地岛，也是世界最南端的人类居住地。

火地岛位于南美洲的巴塔哥尼亚山脉，是一个岛群，除了主岛之外，附近还有数个较小的迷你岛以及数以千计的岩礁。

火地岛是南美洲大陆最南端的岛屿，面积约48700平方公里，它位于南纬52°~56°之间，东临大西洋，西与太平洋相接，南隔德雷克海峡与南极大陆相望，北隔麦哲伦海峡与南美大陆毗邻。

1881年智利和阿根廷划定边界，火地岛东部属阿根廷，西部属智利，是智利和阿根廷两国的最南端领土。

火地岛的最南点，就是闻名世界的五大海角之一的合恩角。

这里有大片望不到边际的美洲山毛榉（一种南美洲寒带典型的树种）树林，还有少量野樱桃、桦树等寒带植物，阴湿的地面布满丰富的苔藓和地衣，色彩十分绚丽，许多山毛榉树的树干上都结满了橘黄色的荔枝状的果子，这就是有名的“达尔文蘑菇”。

1832年，大名鼎鼎的生物学家查尔斯·达尔文来到火地岛，在这里进行了长达4年的科学考察，他发现这里的人比旧大陆上的人进化得慢，凭借科学家的直觉，他认为人类在远古时期生活的样子，应该就和火地岛人一样。

达尔文认为火地岛人进化慢的原因是：这里的生存条件太好了，好到人类身体的器官不必进行任何改善就可以生存下去！

关于达尔文蘑菇，达尔文在日记中这样写道：“被火地岛人作为粮食，这是一种球形的鲜黄色食用菌，它寄生在山毛榉的树身上，多得无数。它在发育初期富有弹性而饱满，表面光滑，但到成熟时，就皱缩，变得比较坚硬；它的全部表面满布着深孔，形似‘蜂窝’”。

达尔文甚至认为火地岛是世界上唯一把隐花植物作为主要食物的地方。

达尔文蘑菇隶属于瘿果盘菌属，是一种寄生型真菌，有着非常有趣的寄生生态系统，它们主要寄生在山毛榉树上。这种真菌并不会杀死宿主，一旦感染树木，就会吸收含糖的植物汁液，而不是像其他真菌去降解木质素。

每到温暖的夏季，达尔文瘿果盘菌就会钻进生命力旺盛的山毛榉树体内，靠吸食树干体内的植物糖分而猥琐发育。

随着真菌的不断成长，树干内的韧皮部通道会被堵塞，这时出于本能山毛榉树会分泌出一种胆汁，时间久了表皮越来越厚，产生瘤状物，术语叫做“树瘿膨出”，远远看上去就像一个个“蜂窝”。

一旦积累的养分足够了，橘黄色的蘑菇便会破出这个附在树干上的特别丑的“蜂窝”，生长形成子实体，具体大小取决于它们的年龄以及寄生树枝的大小。

蘑菇的质地柔软有弹性，外表光滑，颜色是淡黄色或淡橙色，有时呈棕黄色。成熟时质地变得坚硬，内部亮橙色，这是由于菌丝中存在类胡萝卜素。

另外，在西班牙语中，这种真菌的通用名称是“Pan del Indio”，意为印度面包。

当这种蘑菇变得坚硬时就代表其进入成熟期，是当年火地岛上的印第安土著的主要食物，这种高尔夫球大小的蘑菇韧劲儿十足，刚开始时像嚼橡胶轮胎，而且黏牙，努力嚼到像口香糖后，才会出现一种特别的清香，可以生吃，也可以酿酒。

在蘑菇世界里，一般都是颜色越鲜艳长得越好看的毒性也就越大，显然“达尔文蘑菇”是个打破常规的异类，不仅看上去赏心悦目，而且还是当地人类的主要食物 。

大千世界，真的是无奇不有。