百科问答小站 logo
百科问答小站 font logo



红色槟榔果干是槟榔的何部位,是否会致癌? 第1页

  

user avatar   MarryMea 网友的相关建议: 
      

题目展示的“槟榔条”是用桃或青梅配白糖制作的,不是槟榔。

真正的槟榔的切面是这样的:

这显然不可能靠简单的工艺加工成题目里那样子,而“槟榔条”的低价阻止其使用复杂的工艺。

这也不算是“干”,用青梅做的“槟榔梅干”一般是这种造型:

真正的槟榔干是这样的:

一望即知:完全不是同一种东西。

这类食品的加工过程未必跟槟榔有关,成品大抵只是在造型上试图不同程度模仿槟榔。

槟榔的致癌能力涉及槟榔碱、亚硝胺等化学物质和槟榔本身粗硬的纤维造成的机械刺激。题目展示的这东西不太可能含有槟榔碱之类,也没有产生那种机械刺激的能力,不怎么可能靠白糖以外的因素关系到癌症发病率。

  • 白糖可以含有微量的二氧化硫之类,并可以通过导致肥胖的概率间接升高某些癌症的发病率。这并不值得担忧,但你确实不应该吃很多白糖。

user avatar   wu-ming-9-65-41 网友的相关建议: 
      

你看像不像它?




  

相关话题

  真核生物一个mrna只能指导合成一种多肽链正确,为啥一个mrna只能指导合成一种多肽链这种说法是错的? 
  人类是不是哺乳动物甚至所有生物里战斗本能最差的? 
  如果人类阶级固化几百年,是否会出现生殖隔离? 
  人有多少个毛囊? 
  人类极限一拳或者一腿的力量,能否超过 1 吨? 
  生物多样性为什么如此重要?若生物多样性丧失会给我们的生活造成哪些影响? 
  黑皮梨(冻酸梨)的原理是什么?能否用这个原理制作果汁? 
  为什么说央视财经暗访采样的结果不可信,食品采样工作到底是怎么开展的? 
  有没有用声音攻击的生物? 
  有哪些逆天的微生物? 

前一个讨论
山东有什么好大学?
下一个讨论
如果看待山东大学官僚主义 形式主义严重的问题?





© 2025-06-20 - tinynew.org. All Rights Reserved.
© 2025-06-20 - tinynew.org. 保留所有权利