古代打仗为什么会缺少粮食？ 第1页

这种问题，我觉得吧，让你一周内禁止吃饭体验一波饥饿的感觉。或者是在高强度劳动后，然后一天里只给你吃半块泡打粉过量的气泡面包。体验下啥叫吃不饱。

题主的前提就不对，谁告诉你古代士兵平时是需要吃饭的？

且不说那些垃圾的卫所兵和征召兵，就是按精锐标准训练的戚家军，也只能做到三天一小操，五日一大操，训练频率再高给养就供应不上了。

差一点的如蒋介石的中央军，平时只能做到一天两顿，一干一稀；至于地方军，一天能有两顿稀饭就不错了。一直到老蒋被打去台湾，国党也只有极少数精锐部队能做到“一天吃三顿，每顿都有饭”。古代基层兵卒的常态就是，农忙的时候有饭吃，农闲的时候只能喝粥、挖野菜、撸槐花、啃树皮。

另外，出兵打仗不但必须吃饱，还要额外消耗粮食，这一点显而易见：

人在清醒状态下干坐着，每天消耗热量400-800大卡；做正常的体力和脑力劳动，每天消耗2000-2400大卡；高强度运动，每天消耗大卡3000+，现代军粮的热量基本上都在4500千卡左右。不计损耗，出兵打仗时消耗的粮食至少比和平时期涨50%，注意这是脱产的职业兵的用粮变化。至于从地里拖出来的农民兵，现花两个月补充营养再说别的吧。

这种供给变化在历史上记载的很多，清军驻扎时每天供应粮食一斤，这已经食绰绰有余了；进入战时，粮食供应涨到了一斤四两；不但粮食涨了，出兵打仗还要有肉，清代征准格尔时，每人每十天给一只羊，就算这样，在清朝官员看来也只是大概够吃：

从前议定每名日支粟米八合三勺，或炒面一斤，驻扎之时，本无不足。惟有事行走，及对敌之际，昼则追奔攻击，夜则防范巡查，非驻扎之时可比，恐旧数稍有不敷，嗣后凡遇此等日期，著每名日支粟米一升，其应支炒面之日，每名日支一斤四两

八十年代以前，咱们国家实行的是供给制，职工每人每月给粮28斤，油3两，肉偶尔有；重体力劳动者，每月给粮45斤；前线人员战士，例如志愿军，米格走廊建立起来之后主粮基本不限，肉每月最少二斤，蔬菜水果另算。不计路上的损耗，供给成本已经翻了一番了。

另外，各种军粮制作起来本身就很费事，要反复脱水做成干粮，这又是一个增加成本的地方。