吃五仁月饼是什么样的感受？ 第1页
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-fish 网友的相关建议:
大概是从去年开始吧，还是前年，网友们开始狂黑五仁月饼，我一直不明白这是为什么，因为我印象里的五仁月饼，真的是非常好吃。
每年中秋，我家从来不买超市里的月饼，都是自家做。所谓五仁，不知道传统上是怎样定义的，我家用的是花生、瓜子、核桃、松子和黑芝麻，以前是用小石磨碾碎，后来搬家小石磨带不走，现在一般都是用擀面杖了，碾碎的坚果加入冰糖、蜜枣、桂花糖，闻一下一鼻子香。用鸡蛋和油和的面皮裹了，扎扎实实压进月饼模子里，一个个板板整整送入烤箱。从小我爱面皮比馅儿更多，因为坚果吃多了会有点腻人啊。从烤箱端出来之后，便迫不及待的下手去掰，被烫了爪也舍不得放下，面皮的麦香和蛋香，坚果的酥脆油香，蜜枣的果香与桂花醉人的甜香，咬一口，什么都顾不上了。
这是我印象里每一个中秋都少不了的美好味道，踏踏实实的五仁月饼，最好的月饼。好了不说了，把我自己写馋了，赶紧吃一个压压馋
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