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如果严格限制低温水的膨胀空间,水还会结冰吗? 第1页

  

user avatar   jiehou1993 网友的相关建议: 
      

先说结论:在限定体积的情况下,降温至0摄氏度以下会导致部分的水结冰。但结冰过程又会使得压强增大,反过来提高进一步结冰的难度,形成一个负反馈。

因此,虽然水在恒压下具有固定的凝固点,但在恒定体积时,需要持续降温才能不断结冰。在结冰过程中,压力会随着相图中的固液二相线不断爬升,直至所有水都凝固为止。

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通常的相图都是压力-温度相图,但本题涉及的是一个定容相变问题,所以简单看相图还是不容易看出结论来的。

首先,我们要知道,常压下水结冰后,密度大约会降低为水的91.7%

如果没有任何限制,水在结冰后,密度的降低会导致体积膨胀。但题中限定了容器体积,这相当于我们要把膨胀后的冰重新压缩并塞回容器中,等于给冰施加了一个100%-91.7%=8.3%的压缩应变。

0摄氏度时,冰(Ih相)的体积模量为8.6 GPa(指压缩单位比例体积所需的压强,见Elastic Constants, Bulk Modulus, and Compressibility of H2O Ice Ih for the Temperature Range 50 K–273 K),因此,如果所有的水都结冰(先假设冰保持Ih相不发生相变),以上应变最大能带来8.3%*8.6=0.71 GPa的压强.

而从水的相图可以知道,在0摄氏度附近,凝固点是随着压强的增大逐渐降低的。

部分水凝固之后导致压强增大,会进一步降低凝固点,阻止更多的水凝固,从而形成一个负反馈。

因此,只有持续降低温度,才能增大凝固的比例。这个过程中,压强会沿着固液二相线爬升,直至温度足够低,将所有水都凝固为冰为止:

不过上述过程是低压下的一个近似,在更高的压强下,冰/水的密度比会发生变化。更重要的是,普通的冰(六次对称的Ih相)在209.9 MPa时会发生结构转变,转变形成新的III以及更高压下的V相。这些相的密度、模量与普通的冰都不一样,所以具体要降低到多少温度才能完全凝固,需要结合这些高压相的具体数据才能进一步定量讨论。


user avatar   LuJianlong 网友的相关建议: 
      

从相图就可以看出只要肯降温就一定能结冰,区别在于冰的种类

Remark: @小侯飞氘 分析得很详细,但并不是必需的。只要考虑到经过足够长时间容器里的水与外界一定会达到温度一致的平衡状态,再根据相图中代表液态的绿色区域没有向低温方向一直延伸的观察,就可以直接得出会结冰的结论。而且在整个过程中,冰水比例逐渐提高也只是其中一种情况,还有其他可能的情况,比如先形成温度低于绿色区域所有点的过冷水(supercooled water)然后在偶然的扰动下短时间内突然结冰。


user avatar   davidtsang 网友的相关建议: 
      

答案是肯定的。

冰晶有很多类型,我们常见的大气压下面的冰晶是膨胀的,但是水在特殊条件下,可以结成其它类型的冰,在问题描述的情况下,水会结成Ice II或Ice VI类型的冰晶,这种冰晶的水分子排列状态和大气压下面不同,Ice II状态下,冰的体积会减少,而不是像大气压下面那样增加。

参考: Ice II (ice-two)




  

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