为什么水遇到牙膏就自动走开，牙膏掉在洗手池的地方它周围就没有水？ 第1页
1
zhong-ke-yuan-wu-li-suo 网友的相关建议:
我们首先了解一下接触角的概念。问题所描述的情形可以用下图简单表示，在这样一个气、液、固三相交界的体系中，有三种界面张力在相互作用。不难理解，σ气，固 倾向于使液滴铺展开，σ液，固 倾向于使液滴收缩，在图示润湿（θ＜90°）的情况下，σ气，液倾向于使液滴收缩。接触角定义为σ液，固 和σ气，液 之间的夹角。简单的力学分析可得：
我们日常用的牙膏一般都含有表面活性剂（如等）。这个名词是不是很耳熟？没错，在之前关于“洗头搓不出泡沫”的问答中已经说过，表面活性剂进入水中会迅速聚集于界面，亲水基指向水相，疏水基指向气相，使表面张力急剧下降并趋于恒定。
回到问题本身，在牙膏沫周围的水中，由于表面活性剂的加入，其表面张力减小，根据前面关于接触角的分析，其收缩作用减弱，更倾向于在固体表面铺展开来，即接触角θ减小，所以看上去比远离牙膏沫的水面要更低洼。
BY 中科院物理所 Major Tom
1
相关话题
你有哪些童年时好奇的问题，长大后仍没有得到答案？除了高温，有什么方法能把两块钢铁「焊接」，也就是融合在一起？
为什么材料学院发展至此?
为什么水遇到牙膏就自动走开，牙膏掉在洗手池的地方它周围就没有水？
硅纤维可以代替碳纤维吗？
锂电池的下一代会是什么电池？
为什么水遇到牙膏就自动走开，牙膏掉在洗手池的地方它周围就没有水？
为什么冷酸灵牙膏用完口腔内脱皮?
如何看待华南理工大学材料系博士生胡坤猝死事件？
制造超重元素有何实际意义和实用价值？
前一个讨论
为什么进隧道后车上的移动电视和手机都没有信号？
下一个讨论
为什么摇晃可乐后打开瓶盖可乐会喷出来？
相关的话题
做材料的人真的相信他们自己发的文章么？究竟是什么限制了电池的容量？
第一性原理和从头计算是同一个概念吗？如果不是，本质区别是什么呢？
为什么会有材料这个专业？
空间站应该使用什么样的玻璃才能保证人的安全？
我国的材料领域到底哪些方面落后于世界？
如何评价 Science 3 月 1 日发文：室温下循环塑变对铝合金的析出强化？
为什么会有材料这个专业？
如果将一定数量的鲁伯特之泪，都头朝外地粘在一件衣服上，并保证其尾部「安全」，那这件衣服能否当防弹衣？
什么金属材料和人的密度一样？
淘宝上定制的四五百块单晶铜升级线靠谱吗？
当冷却到析晶温度，并不需要对系统做功而自发产生新相。对于均匀成核，是依靠系统内部存在的能量起伏提供？
以现代的铸造工艺，为什么铸造的钢材比不了锻打的钢材？
从缺陷的角度考虑，为什么一般的金属材料都会因为淬火而变硬？
未来石墨烯能够取代硅作为主流的半导体材料吗？
为什么新材料领域被定位为国家重要战略发展领域，人才缺口十分巨大的同时却有大量材料博士硕士毕业就失业？
如果将一定数量的鲁伯特之泪，都头朝外地粘在一件衣服上，并保证其尾部「安全」，那这件衣服能否当防弹衣？
天空中总有一颗特别特别亮的星，发黄光，但不像是星星，很蹊跷，那是什么？
如何把钻石从一堆碎玻璃和钻石的混合物中挑选出来？
小时候求知欲，观察力强，好奇心重的孩子，将来是学霸的几率有多大？
在人类现有的材料中制作一副弓箭，不考虑拉弓人力量的情况下，最多能射多远？
生化环材有哪些优点？
如何选购儿童牙膏？
关于材料学有什么笑话没？
为什么冬奥会用热水浇冰会使冰不那么脆？其中的科学原理是什么？
金属材料中的 FATT 是什么意思？
构成金属的原子也在不停的运动吗？
如何分析能带结构图、态密度图，及相关的性质的基础分析？
纳米材料是否通常在热力学上不是最稳定的状态？常用的解决方案有哪些？
如何看待生化环材土木水利论文灌水的现象？