谢邀。
作为一个在兰州生活二十三年的小伙子,这是我最热爱的城市,没有之一。
1:提到兰州一定会想起牛肉面。记住,在兰州请称呼它为牛肉面或者牛大,兰州人从来都没有叫过牛肉拉面。兰州好吃的牛肉面太多了,鼎鼎有名的马子禄,黄河北的安泊尔,吾穆勒太多。刚来兰州建议你吃细的,三细,毛细口感很舒服,像我吃习惯了现在就吃个二细,吃起来有嚼劲。牛肉面在兰州有毛细,细的,三细,二细,二柱子,乔麦楞子,韭叶子,薄宽,皮带宽。吃过太多家的牛大,从清晨的头锅,到半夜酒醉后的一碗面。不多说,上几张图。
对于我们这些在外上学的孩子,每次到兰州,离开兰州,一定会吃碗面。当然,吃完面推荐你喝一个胡萝卜素,这也是兰州特有的饮料。
2:羊肉
兰州的羊肉融合了青海,新疆的特点,在本地的基础上自己有了新的发展。刚来兰州建议你去吃手抓,黄焖。
兰州的羊肉肥而不腻,并且肉嫩烂入味,并且没有让人讨厌的膻味,吃完以后嘴里仍有香味。马大胡子,马哈三,老东乡等这些清真的店一定不会让你失望。
还有烤肉,兰州的烤肉也是不得不吃的。肥瘦相间,孜然和辣椒面恰到的组合让你欲罢不能。当然,我现在和我的小伙伴最爱的就是大腰子,油包腰这东西,真是香。
还有羊杂,羊头。这在路边的夜市就是主打,很多外地来的朋友不敢吃,其实羊杂很香,特别是冬天推荐你吃一碗汤羊杂,会让你从头暖到脚。
3:擀面皮,酿皮子,灰豆子,炒凉粉,甜胚子,冬果梨等等这些都是兰州特色小吃,在西关都可以尝到。来兰州这些都可以尝试,不得不说,酿皮子在陕西很有名,但是兰州的酿皮子一点不逊色,绝对值得你一尝。
4:臊子面,浆水面,炒拉条,干拌,炒面片。兰州人爱吃面,面的种类繁多,绝对会有让你喜欢的。
5:水果。如果你在夏天来兰州一定是幸福的人。安宁的白粉桃又大又甜,一口下去让你甜到心头,夏天的黄河蜜,白兰瓜。秋天的籽瓜,冬天的冻梨。还有那苹果。
如果你是个吃货,兰州一定是你不能错过的城市,如果你不是个吃货,那你也一定要来兰州,因为兰州会让你知道吃是一件如此幸福的事情。
6:兰州烟。尽管现在不提倡抽烟,但是我相信很多朋友听说兰州一定是因为宋胖子的《董小姐》“陌生的人,请给我一支兰州”。如果你抽烟,兰州烟会俘获你的。一年未见的朋友,坐下来吃碗面,点根兰州,对于我们来说就是回家了。
黑兰州,牛大,兰州的味道。
来兰州去哪里?
中山桥,黄河第一铁桥,兰州的地标,这里目睹了兰州百年的兴衰史。
白塔山
低苦艾在《兰州兰州》唱到,从此寂寞了的白塔后山今夜悄悄落雨。
黄河风情线
黄河是兰州的母亲河,来到兰州,走在滨河路吹着风,兰州对于你来说就是流动的黄河水,舒适让你沉溺。
兰州是最江湖的城市,兰州人热情仗义,与我来说这是我的家,但是对于你们来说这座城市在西北,干燥,拥堵不堪,但是兰州一定是你值得来的一座城市,它广阔,有着自己的情怀,嘈杂却又平静,淡定的看着这些来来往往。
欢迎你,欢迎你们来兰州。
写在最后的话
兰州的魅力在于,他在你能够意识到之前,就已经虏获了你的心。他不给你灯红酒绿的迷醉也不给你柔情脉脉的眼神,他只能给你一种安定的力量,一种稳健的依靠,和一种强大的包容。兰州人看到太多的人来过又离开,也看到太多的人离开后又回来,无论何时,我们能够给予的都是一扎一扎的啤酒和一夜一夜的宿醉。这座城市不问你来自何方,也不问你要去向何方,因为你来过,本身就是件美妙的事情。兰州和我并不河流相通,也不仅仅是山峦阻隔,兰州对于现在的我而言,是一个地图上的小点,是一种情绪,是我身上深深地烙印。 兰州是座那么干燥的城市,却总把我的心弄得那么潮湿。
用《兰州兰州》的一句歌词形容现在的自己
“再不见风样的少年格子衬衫一角扬起”。
吃的都是我自己亲自吃的拍的,很多还没有拍到,一定会上传。