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为什么觉得西安东西不好吃? 第1页

  

user avatar   jiaxiaoji 网友的相关建议: 
      

众口难调!说西安东西不好吃的多半是匆忙来西安旅游,赶场子似的在各景点找了些填饱肚子的东西。没办法那些靠流量赚钱的地方当然不会考虑味道!

当然也有一些南方的游客,对于西安美食的口味处于不习惯所以有了如此评价!

总的来说西安的美食是糅合的产物,关中地区汇聚了西北美食的粗狂,也继承了这片土地上深厚的文化底蕴,首先就是口味重,不管是蒸碗,炒菜,烩菜,煮馍,还是泡馍腊汁肉葫芦头,基本都有很重的大料味。加上关中主食以面食为主,心灵手巧的主妇们换着花样在简单的食材上创意创新,形成了丰富多样的面点小吃,炸油馍,麦饭,油泼面,biangbiang面,臊子面,锅盔辣子等等。一般外地人不知道一份锅盔辣子几本就吃撑了,在吃啥都觉得不好吃!

砂锅米线麻辣粉,又有四川小吃的影子,很多人不把这些归结成西安美食,其实一种美食从产生到发展以及传播变迁,都会留下地域的痕迹。西安的砂锅也是如此。还有就是散落在各种小巷的烧烤,都有很浓重的地域特色。

所以说西安东西不好吃的,多半是没找对地方!


user avatar   wang-ze-yang-58 网友的相关建议: 
      

我理解里,因为中国发展太快了。

这说起来你们可能觉得离谱,但是事实就是这样。大量引入外资和外来技术开始后经济发展太快,在这种高速发展下做技术导向企业就是不可能的,你做技术带来的增长率远远赶不上加了外资杠杆的竞争对手的增长率。

哪怕企业真的技术强壁垒高能活过竞争,企业里的员工也必然要被大量挖角,因为员工在这种环境下理性选择也是赚快钱。2000年赚了1000万的和2000-2020每年100万收入的在2021比资产时前者几乎无悬念完胜的背景下,没人会有心思在一家公司搞什么技术的,必然都是想着快,抄,上,做出影响力,跳槽,收入翻几倍,下一轮。

等中国也一年增长两三个点,利率接近0,普通搞技术的可以30混到60的时候,这种公司反而会更容易生成。




  

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