这个有解。
饭后玩快节奏的竞技类游戏可以不困,亲测可行。
但是,,,,,,,这样会导致消化不良,胃疼。
谢邀,首先我不同意现在排名最高的回答。
餐后碱潮?!
▲图1. 胃酸的形成机制 (Gif动图戳这里):血液中的CO₂在细胞内的碳酸酐酶(carbonic anhydrase)的作用下与水结合产生碳酸氢根离子HCO₃⁻和氢离子H⁺,H⁺再通过消耗能量的主动运输,逆浓度梯度地释放出细胞。而多余地碳酸氢根离子则与氯离子交换,运出细胞。
我们这里讨论的概念,叫作:
误解:关于餐后嗜睡 “瞎猜” 其实有很多
“我们在吃完饭后,血液涌进胃部帮助消化,这样供应大脑的血液就少了,所以才比较嗜睡。”
▲图2. “阿姨,机会这么难得,侬来测一测吃饱饭之后的颈动脉血流好伐啦?” “ 我看侬才吃饱了饭!” (Source: Carotid Artery Blockage Treatment & Carotid Stenosis Symptoms)
“我跟你讲!吃火鸡就犯困,因为火鸡里好多好多色氨酸!色氨酸让大家犯困呜呼呼!”
▲图3. “什么?谁说吃饱了就犯困……我这还没吃饱呢zzZZ” (Source:American English Blog:WHAT IS A FOOD COMA? )
真相?也只是论据较多而已
1. 副交感神经兴奋
2. 胰岛素( Insulin )
▲图4. 其实不光是胰岛素的作用让人昏睡,就光是学这些七七八八作用我就快要睡着啦! (Source: Insulin - Diabetes in Pets )
3. 食欲素(Orexin)
▲图5. “你等着!等我吃完这顿就把你写死!” (Source: listfeedy.com )
如何避免?
▲图6. “可是如果每次吃汉堡包就要去散步,怎么来得及吃下一顿啊!” (Source: Exercise Those Pounds Away? Well No, Not Really )
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扩展阅读:
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参考文献:
[1] Kimberly A. Bazar, A. Joon Yun, Patrick Y. Lee (2004).Debunking a myth: neurohormonal and vagal modulation of sleep centers, not redistribution of blood flow, may account for postprandial somnolence,
[2] The Worldwide Physiologist
[3] 生理学(第8版)人民卫生出版社
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文章内容最后一次更新于
2014-12-29,为便于阅读2016-9-20格式更新。
更新
先说结论:适当减少碳水化合物比例以及提高蛋白摄入 有助于减少饭后犯困。
饭后大脑血供减少的说法靠不住。2004年的一篇综述中指出,这种说法跟众所周知的神经生理学准则相悖,即大脑作为全身最重要的器官,它的血液供应要优先保证,为了消化而减少大脑的血流量并不合理。另外,也没有任何证据表明饭后大脑的血流量减少了,甚至有研究发现饭后大脑的血流量反而增加了。事实上,正常的机体有独特的机制让大脑的供血保持平稳,即便其他器官的血液分配有所改变,也不会对大脑的供血造成影响。譬如我们运动时虽然肌肉的供血大幅度增加,但大脑的血供仍然保持稳定。
圣马泰奥医学中心及斯坦福大学的研究人员发现,胆囊收缩素(Cholecystokinin,CCK;小肠分泌的一种肽类脑/肠激素,小肠和中枢神经系统都有丰富的含量,主要起激素和神经递质的作用)可能与餐后的睡意有关。
研究人员监测了受试者体内CCK的含量,发现在饭后2小时内有明显升高,2小时后开始回落。而通过斯坦福睡意量表(Stanford Sleepiness Scale,SSS)对受试者睡意的调查显示,睡意在饭后开始显著增加,之后趋于平缓。
研究人员对数据进行分析后认为,CCK的含量与餐后睡意两者之间存在正相关的关系。而且,进食高脂肪餐单受试者的CKK水平更高,餐后睡意也更强烈。其他有关CKK与餐后睡意的同类研究也得出相似的结论。
另外,也有研究提示,餐后血糖升高,食欲素含量下降,可能是犯困的另一原因。
食欲素(Orexin),也叫下丘脑泌素(Hypocretin),是下丘脑分泌的一类激素,有食欲素-A和食欲素-B两种(或叫下丘脑泌素-1和下丘脑泌素-2)。食欲素的含量与人类的饥饿感及睡眠有着直接的关系。当食欲素含量低下,人就会觉得昏昏欲睡和不想运动。而食欲素含量高地时候,情况则会截然相反,人会变得清醒且活跃。
有研究发现,当血糖浓度高时,会抑制食欲素的分泌,食欲素含量下降,实验鼠表现出困倦。而如果摄入更多的蛋白质,由此获得的氨基酸能刺激食欲素的分泌,让实验鼠保持清醒。
到目前为止,科学界还没能就这一问题给出一个统一、确切的答案,这方面的研究也一直都在进行。不过,目前看来,激素与神经的调节导致餐后睡意的机率更高一些