筹备 6～8 人的小规模家庭聚餐需要注意什么？ 第1页

我的天呢。。。

就这么一个事情，居然有74个答案，长篇大论……看这些长长的答案，我想起了世界文学名著里的英国贵族宴会的感觉，拜托，真的有这么夸张么？

同事、朋友、老同学，七八个人，吃顿饭，真的有这么需要花好几千字来想怎么准备么？朋友同学吃饭，真的会那么在意吃了什么吗？简直无法理解……

其实每个地方都有每个地方的口味和特色菜，题主请人家来家里吃饭，如果是老乡，那最简单了，就弄家乡菜（如果不会家乡菜，简直不知道你为什么要请客来家里）。如果是各地来的朋友，那就大众菜，肉（牛/猪）、鱼、虾、菜都有，冷热都有，水果也有，就行了。

简简单单的一件事，非有人要把它搞得非常麻烦……

【买几种水果。

市场里，靠谱的酱牛肉买一斤装盘，一只或半只白切鸡——其实吧，所有凉菜，菜市场都可以买到，大的超市也可以，来它四个。

炖一个排骨汤，炖一个土豆牛腩，或者爱吃肉的话炖蹄髈，这种都是加酒加料加高压锅就可以好吃的东西。

如果手艺不错，弄个红烧鱼，手艺不行，弄个清蒸鲈鱼，或者咸菜蒸小黄鱼。

弄一个水煮基围虾或者明虾或者对虾，或者河虾。如果正好是这种季节，弄几只湖蟹蒸了。

弄一个白水煮秋葵或者白水煮芦笋，青菜炒香菇或者白菜炒豆腐干或者什么菜炒肉丝，番茄炒蛋，肉末炒四季豆/莲藕/茄子/……总之各种蔬菜，啥的。

就好了呀。上述任何一个菜，哪个复杂到百度不能教会你？（如果你连这些菜都需要百度才会做，那还是去酒店请客吃饭吧，行不？如果这些菜都不能同时做，不知道怎么个顺序做，你为什么要在家里请客吃饭啊我的哥哥……）】